MyTravelBoektje

Voor mijn website en werk als reisjournalist zijn we veel onderweg en vaak op reis. Dat varieert van drie weken Bali of Thailand tot een weekend Zeeland, een weekend Texel of een week luieren op Curaçao met kids. En het enige wat tijdens ál die tripjes echt onmisbaar is, is wat te eten of snacken….

Sinds Yuki in de fase zit dat ze ‘stiekem’ dingen uit de kast pakt, ermee onder de tafel gaat zitten, het op eet, op zichzelf of op de stoelen smeert of erger nog, haar broertje ermee bewerkt heb ik drastische maatregelen genomen. Alle snoep, koek en vaatwas tabletten in keurige potten in de kast en…

Tijdens de verbouwing van ons huis hebben we ervoor gekozen alles redelijk strak en clean te houden. De muren een neutrale kleur en nog nauwelijks iets aan de muur. Mijn smaak is soms wat wispelturig, dus dit leek ons voor nu het veiligst. De ene week wil ik een cool palmbomen behang op de muur…

Wanneer doe je je peuter over naar een junior bed of een ‘grote mensen’ bed? Iedereen doet het op zijn of haar tempo, maar ik vond het altijd nog wel een lekker idee dat ze er niet uit kon kruipen zelf. Nadeel hiervan was dan wel dat als ze wakker werd ze meteen ‘mama mama…

Voor Yuki wilde ik een echte meisjes kamer maar zonder al dat onwijze roze. Het moest meisjesachtig zijn, maar ook stoer. Ik wilde dat het echt een gezellig kamertje zou worden, stiekem een beetje hip maar vooral ook heel knus en warm. Ik vond allerlei coole dingen om de kamer te pimpen en die tips…

Na mijn eerste zwangerschap schreef ik het artikel met de leukste kraamcadeaus waarin ik een aantal kraamcadeaus tip voor mensen die écht geen idee hebben wat ze moeten geven. Ik was ooit ook zo iemand, die dan uren in een winkel kon rondstruinen op zoek naar een leuk cadeau, een kleinigheidje of een knaller van…

Tijdens mijn eerste zwangerschap maakte ik al snel kennis met goedbedoelde, soms ietwat opdringerige, vervelende, irritante en soms ook geweldige adviezen. Welke doeken zijn het best, welke shampoo je voor je kindje moest gebruiken en hoe vaak, welke spenen het beste zijn, de merk fles, koemelk of geitenmelk en natuurlijk welk soort luiers. Ik heb…

Ontbijten doe ik het liefst elke dag extreem uitgebreid en neem ik er lekker de tijd voor. Vers sapje, lekkere haver latte, croissantjes uit de oven, kaas van de kaasboer, lekkere jam en roomboter, vers fruit. Je kent het wel. Helaas is de realiteit een stuk minder fancy en heb ik vaak haast en eet…

Ontbijten doe ik het liefst elke dag extreem uitgebreid en neem ik er lekker de tijd voor. Vers sapje, lekkere haver latte, croissantjes uit de oven, kaas van de kaasboer, lekkere jam en roomboter, vers fruit. Je kent het wel. Helaas is de realiteit een stuk minder fancy en heb ik vaak haast en eet…

Je dag positief beginnen is het halve werk en voor mij houdt dit in, mijn dag beginnen met een kop dampende matcha latte. Een matcha latte is het liefste wat ik elke dag drink. Maar om zelf de perfecte matcha latte te maken is nogal een uitdaging en daarom was ik ook enorm blij dat Yogi…

Ontbijten doe ik het liefst elke dag extreem uitgebreid en neem ik er lekker de tijd voor. Vers sapje, lekkere haver latte, croissantjes uit de oven, kaas van de kaasboer, lekkere jam en roomboter, vers fruit. Je kent het wel. Helaas is de realiteit een stuk minder fancy en heb ik vaak haast en eet…

Toen Yuuk 1 was moesten we eigenlijk voor het eerst met haar naar de kapper, maar telkens stelde ik het uit. Die prachtige blonde krulletjes in haar nek, ik kon het idee dat ze daar de schaar in zouden zetten echt niet aan. Maar na anderhalf jaar werd het toch écht tijd want ze zag…

‘S winters eet ik het liefst elke dag erwtensoep. Vooral als het zo koud, nat en donker is. Maar ook ik vind dat we wel wat minder vlees zouden moeten eten dus maak ik ten minste één keer per week iets vegetarisch. Deze week maakte ik winterse boerenkoolburgers met een frisse salade. Een goede combinatie…

Oké dit is het aller lekkerste en makkelijkste recept wat ik in tijden heb ontdekt. Niet geheel uit eigen keuken, een beetje hulp van een vriendin maar zelf gemaakt tot het heerlijke eindrecept wat het nu is. Een truffel champignon plaattaart die qua smaak concurreert met een pizza maar er super feestelijk en mooi uit…

‘Zie ginds komt de stoomboot uit Spanje weer aan.’ Ik eet mij al weken klem aan de witte chocoladepepernoten van Bolletje maar nu is het dan eindelijk echt zo ver, Sint & Piet zijn in het land! De tijd van cadeautjes, schoentje zetten, heel veel liedjes zingen, marsepein en chocolade pepernoten (kwijl) is weer aangebroken….

Voor Yuki’s eerste verjaardag was ik volop aan het experimenteren met leuke snacks en traktaties voor kids. Vrolijk maar toch ook een klein beetje gezond is het idee. Wil je je er stiekem een beetje makkelijk vanaf maken maar toch de indruk wekken dat je écht heel vee moeite hebt gedaan? Dan zijn deze funky banana…