MyTravelBoektje

Hotspot news!! In het Conscious Hotel in het Westerpark opent namelijk een te gekke nieuwe hotspot; Bar Kantoor. Een bar en restaurant in één waar heel wat mensen straks koffie gaan drinken én hun kantoor gaan houden. Ik in ieder geval wel! Bar Kantoor wordt de nieuwe hotspot in het Westerpark In 1885 werd dit…

Vorig jaar sloot Burger’s Patio na bijna 33 jaar haar deuren in de Tweede Tuindwarsstraat. Nu was ik daar niet heel rouwig om, maar voor grote groepen was dit vaak nog wel een goede plek om te eten. Burger’s Patio wordt La Fiorita Op dit moment wordt er flink geklust in het pand want half…

Ik had het privilege om vast te mogen voorproeven, dus mocht je nog geen plannen hebben met Kerst, dan kan ik je van harte aanbevelen om niet zelf achter de pannen te gaan staan maar een tafeltje te boeken bij Taiko. Dan weet je namelijk zeker dat je de hele avond aan het genieten bent….

Vorkje prikken in een sterrentent? Michelin deelde vorige week weer zijn sterren uit en onze stad telt nu maar liefst achttien sterren restaurants. Wat een feest! Er zijn een aantal nieuwkomers, een aantal restaurants die er een ster bij hebben gekregen en helaas ook een aantal die er één zijn verloren. Wie, wat, waar en…

De knappe broers achter Salmuera openen een nieuwe hotspot; Roses. Dit wordt Amsterdam’s nieuwste Latino restaurant met Pisco bar. Klinkt al goed hè? Maar het wordt nog beter! What’s in a name? Ik hoop een heleboel. De Pisco Sour is namelijk mijn lievelings der lievelings cocktails. Wel altijd een risico, want dit drankje is toch best lastig…

Geweldig nieuws zo op de valreep voor het einde van het jaar. The Vegan Junk Food Bar opent in Oost haar deuren en ik weet waar. Helaas mag ik nog niet in detail treden maar dat het in of rondom de prachtige Javastraat / Dappermarkt gaat worden kan ik alvast verklappen. The Vegan Junk Food…

28 november was het zo ver, ACE Amsterdam opende zijn deuren. Met man en macht is er gewerkt om een top restaurant neer te zetten. Rik Thesing bekend van onder andere Ron Blaauw, De Bokkedoorns en The Bishop neemt met een gloednieuw team het heft in eigen handen. En wel aan de Utrechtsestraat 33 want…

Soms kom je in je eigen buurt opeens weer een parel tegen en dat zijn eigenlijk mijn favoriete ontdekkingen. Coffee and Friends is zo’n parel. Stiekem zijn ze al anderhalf jaar open en misschien is dit wel het best bewaarde geheim van de Czaar Peterstraat in Oost want ondanks dat het een piepklein tentje is,…

Lekker tentje gap! De heren achter Cannibale Royale, Hanneke’s Boom, Disco Dolly en de Bloemenbar begonnen ruim twee jaar geleden ‘wat nieuws’ op het randje van stadsdeel Centrum / West genaamd Meneer Nieges. Velen gingen hun voor in het gave pand bij het water aan de Westerdoksdijk maar niemand die het daar redde. Zat er niet…

Op Instagram zie je vaak de mooiste ontbijtjes of broodjes voorbij komen. De ene smoothiebowl of freakshake nog mooier dan de ander. De ene pancake stack nog hoger dan de ander en sommige poached eggs zien eruit alsof ze door een foodstylist gemaakt zijn. Hoe mooier mijn ontbijtje of lunch hoe beter, maar het uiterlijk…

Michelin-chef Han Ji van het beroemde HanTing Cuisine opent begin december een nieuwe zaak in Amsterdam. UMAMI by Han Amsterdam genaamd. Oh, wat verheugen wij ons daar op! UMAMI by Han Amsterdam wordt heel iets anders dan HanTing in Den Haag. Waar het restaurant in Den Haag heel chique is en meer een plek is…

Alle matcha lovers opgelet, want ik heb fantastisch nieuws! Tromgeroffel… Op de Albert Cuypmarkt opent heel binnenkort een Matcha Bar!! Dat is dus écht heel leuk en lekker nieuws want zoiets bestond nog helemaal niet. We hebben genoeg koffie tentjes, hippe burger bars en wijven tenten maar een Matcha bar, dat ontbrak er nog aan….

Bar FISK is een betrekkelijk nieuwe visbar in de Pijp en vanaf de eerste keer dat ik hier kwam was ik direct fan. Bar FISK is hip doch relaxed. FISK heeft een verrassend menu, er hangt een relaxte vibe en het is er altijd gezellig druk. Bar FISK in De Pijp FISK vind je in…

Het áller leukste ontbijt en lunch tentje in de 9 straatjes, of eigenlijk in het hele centrum van Amsterdam is en blijft toch wel Pluk. Pluk Amsterdam zit op de Reestraat 19 en dit jaar opende jaar iets grotere zusje Pluk Amsterdam 2 op de Berenstraat nummer 19. Wat een feest! Pluk Amsterdam Waarom Pluk…

Gloednieuw op het Beukenplein in jawel, Amsterdam Oost is Mississippi. Voorheen zat hier Bar Mowgli en waarom het daar nou niet wilde lukken was een raadsel. Het eten was immers goed en ik blijf treuren om de sushi bowl en de zwarte mayo maar you can’t have it all… Maar deze nieuwe hotspot zal een hoop…

Yes!! Mijn favo ontbijt & lunch hotspot op het Rokin Metropolitain heeft er een zusje bij: Tinner. In the basement van de dinner & drinks hotspot Terpentijn zit overdag van 10-4 Tinner, mét een terras vol in de zon! Ideaal als je bij Metropolitain geen tafeltje meer kunt krijgen of eens wat anders wil proberen. De…