MyTravelBoektje

Steak tartare, mijn god, wat heb ik dat gemist tijdens mijn zwangerschappen… Één van mijn meest geliefde gerechten in restaurants en vaak perfect als voorgerechtje met wat knapperig brood. Klein maar fijn. Maar ook vaak een risico. Want niet alle steak tartare is hetzelfde en vooral bij dit gerecht verschillen de voorkeuren en smaken nogal….

Ik heb een beetje een haat liefde verhouding met de zogenaamde goede fine dining restaurants. Van die restaurants waar mensen het hebben over exquise gerechten, fenomenale smaaksensaties en innovatieve kooktechnieken. Mijn grootste probleem: ik ben niet van de liflafjes. Een schuimpje hier, een toefje daar, op een bedje van blabla en laatst hoorde ik een…

Na sushi en ramen is er een nieuwe food trend Amsterdam aan het veroveren en dat zijn poke bowls. Waar deze vroeger misschien nog alleen bestonden uit avocado en zalm en edamame boontjes heb je nu tientallen verschillende soorten creaties, toppings, formaten en mogelijkheden. Poke Perfect was de aller eerste maar hebben zij ook de…

Één van mijn favo restaurants in Zuid naast Marathonweg, Bar Alt en Mama Kelly is ZUID. Het is hier altijd gezellig, druk, het eten immer goed en zelfs op een gewone woensdag avond heb ik met de meiden tot half twee aan tafel gezeten. I know, i’m such a rebel. ZUID organiseert elk seizoen een…

Waar sushi vroeger voor de high class was kan je nu op elke hoek van de straat voor een knaak sushi hakken. Niks mis mee voor een keer of als je haast hebt. Maar als je de sushi euro knallers zat bent en je echt de aller lekkerste sushi wilt eten en je er óók…

Al jaren shop ik mijn aller fijnste basics bij 10Days in de Cornelis Schuyt maar toen ik zwanger was van Yuki herontdekte ik deze winkel weer helemaal. Want zelfs met een dikke pens van 38 weken kon ik nog makkelijk hun kleding aan en zo zag ik er nog een beetje florissant uit zelfs met…

Thailand is mijn favoriete vakantieland. Waarom? Ik kan geen reden bedenken waarom niet eigenlijk. Thailand heeft zoveel te bieden. Grote steden met dikke winkels, clubs en de coolste hotels en rooftops. De mooiste stranden, de liefste mensen, onbewoonde eilandjes waar geen toerist ooit komt en eilanden waar je de perfecte mix kunt vinden van ongerepte…

Borrelen met bier en bitterballen is natuurlijk een gouden combie. Daarom was ik ook blij verrast toen ik een persbericht kreeg dat Bar Bitterbal haar deuren heeft geopend aan de Utrechtsestraat. Ik bedoel, dat klinkt gelijk goed toch? Als het interieur nou ook nog een beetje knap is dan kunnen ze bij Bar Bitterbal op…

Dat de heren achter Jacobsz weten wat ze doen en risico durven nemen dat weten we onderhand allemaal wel. En dat ze smaak hebben daar valt ook niet over te twisten. Toch? En als deze heren samen met de mannen van Two Chefs Brewing om de tafel gaan zitten dan kan je wel raden dat…

Mijn nieuwe lievelings is de Chin Chin Club. Vanaf het eerste moment was ik verkocht. Om eerlijk te zijn had ik er niet veel van verwacht want een arcade slash karaoke slash Asian fusion restaurant en cocktailbar dat kon niet veel zijn. But i was wrong. Big time. Eten bij de Chin Chin club Tijdens…

De ijssalons sluiten langzaam hun deuren, de blaadjes vallen van de bomen, het regent weer vaker en ik heb al een paar keer een sjaal en mijn teddy coat weer aangehad. Dit betekent dat ook Strandzuid haar deuren sluit en ruimte maakt voor Zuidpool. Vanaf vandaag opent Strandzuid als Zuidpool haar deuren Vanaf oktober is…

Baking Lab is een Bakkers LAB waar je kunt ontbijten en lunchen, hele lekkere koffie en slowjuices kunt drinken, workshops kunt volgen en gewoon een brood kunt scoren. Het Bakkerscafé aan de Linnaeusstraat 99 serveert heerlijke vegetarische broodjes en gerechten en je kunt bij de ‘kneedtafel’ terecht en zelf een broodje maken. Baking Lab Amsterdam…

Amsterdam heeft enorm veel kindonvriendelijke en kindvriendelijke café’s, restaurants en hotspots, maar in onze mooie stad hebben we ook een aantal echte kindercafés. Bij sommige wil je nog niet dood gevonden worden, maar anderen zijn juist weer super leuk. Want eerlijk is eerlijk, koffie drinken of lunchen met kids is toch net wat meer ontspannen…

Toen MaMa Kelly Amsterdam haar deuren opende stond de hele stad op z’n kop. Wij hadden nu namelijk onze eigen Sketch met terras aan het water én een leopard room voor events, feestjes borrels en besloten diners. MaMa Kelly Amsterdam is het helemaal Mama Kelly Den Haag was vanaf dag één een regelrechte hit en in Amsterdam gaat…

Amsterdam Oost is the place to be. Daar kan niemand meer omheen. Naast alle hippe hotspots, nieuwe hotels, gave restaurants en coole cocktailbars heeft ook het Oosterpark een dikke vette upgrade gekregen. Tijd voor een nieuwe lijst met beste & leukste hotspots in Amsterdam Oost. Dit zijn de leukste hotspots Amsterdam Oost voor lunch, diner,…

Nog meer goed nieuws voor De Pijp vandaag want Joe and the Juice opent daar op de oude plek van Brazuca recht tegenover Coffee & Coconuts. Joe and the Juice opent in De Pijp Joe & the juice heeft natuurlijk al een aantal filialen in Amsterdam maar nu krijgen we er ook eentje in De…