MyTravelBoektje

Op 1 juli opent Tony’s Chocolonely de deuren van Tony’s Chocolonely Chocolate Bar in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Wat een heerlijk nieuws in deze barre Corona tijden! Tony’s Chocolonely opent Chocolate Bar in Amsterdam Een chocoladebar waar alles draait om chocolade in elke vorm die je maar wil. Chocolademelk, chocoladekoffie, goddelijke en super…

Met 6 vestigingen in Amsterdam en 3 vestigingen in Utrecht, was het natuurlijk gewoon belachelijk dat dit fantastische pasta restaurant nog niet in Rotterdam zat. De gebeden zijn verhoord en sinds een aantal maanden kan er ook in Rotterdam genoten worden van de kookkunsten van Spaghetteria. Thank god! Want man man man, wat zou een…

The Iron Lady: een restaurant waar alles draait om de Flat Iron Steak. Oké, eerlijkheid gebiedt mij te zeggen dat ik in het begin een klein beetje sceptisch was, als geen enorme steak-lover. Maar soms vergis je je gewoon enorm in het leven en dit was zo’n geval. Na ons etentje hier kan ik niets…

Foodhallen: zo’n concept waar ik altijd naar op zoek ga als ik zelf op reis ben. Tijdens elke citytrip sta ik weer te popelen om naar de lokale foodhal of markt te gaan om allerlei hapjes te proeven en te proberen. Maar thuis? Doe ik dit gewoon veel te weinig. Maar daar gaat vanaf nu…

Als je niet uit Rotterdam komt, kom je hier denk ik weinig want de meeste kiezen er natuurlijk voor om het centrum van 010 in de duiken maar dat is eigenlijk heel erg jammer. Kralingen is namelijk een enorm gezellige buurt met een heel eigen karakter en sfeer. Echte Rotterdamse locals zijn hier dan ook…

Het o zo knusse Utrecht is booming! De ene na de andere hotspot opent haar deuren. Zo ook WAKU WAKU. Of, nou ja. Ze zijn al een paar maanden geopend, maar het label ‘newbie’ verdienen ze wat ons betreft nog zeker. Een nieuwe vegan aanwinst voor 030 om trots op te zijn. WAKU WAKU brings back memories Je…

Het is juni. De maand dat we met z’n allen weer meer buitenshuis mogen ondernemen. Met social distancing, dat wel. Ergens een vorkje prikken? Check. Borrel op terras? Check. Hallelujah, wat is dat fijn! En wat zijn we op de redactie blij dat we je binnenkort weer kunnen voorzien van je dosis ‘daar-wil-ik-naartoe-spots.’ Maar voor…

Vanaf het moment dat de velvet / velour hype zijn intrede deed was ik fan. Ik had een instant crush op horecazaken met velour banken, velvet zitjes en hippe boutique hotels met van die dikke, stevige, geen lichtdoorlatende velvet gordijnen. Toen beide kids tijdens de zomermaanden vaker om half zes wakker werden dan kwart over…

Moederdag 2020 Dit jaar valt dit exact in het laatste weekend voordat de crèches weer open gaan (wat een geschenk hahaha) en het wordt een mega zonnige dag dus wat dat betreft zitten we helemaal goed dit jaar met moederdag. Maar na bijna 10 weken thuis opgesloten te zitten is het hele gezin elkaar vast…

Coronaproof dineren We zijn allemaal al een beetje gewend aan de anderhalvemeterregel en bij veel zaken in de stad kan je sinds kort weer koffietjes en broodjes bestellen of afhalen maar veel horeca weerhoudt het afstand houden ervan om hun deuren vanaf 20 mei weer te openen. Behalve Kunst- en cultuurinstelling Mediamatic. Zij introduceren als eerst ‘coronaproof…

Voor een nachtje weg hoef je niet per se uren te reizen. Datzelfde ‘er-lekker-even-tussenuit-gevoel kan je ook gewoon om de hoek ervaren. Staycationen in eigen stad. En zo geschiedde. Met de SUITSUIT op het bagagerek gingen we richting hartje-hartje Amsterdam. Naar hotel Kimpton De Witt om precies te zijn. Bonne nuit! Kimpton De Witt, pure…

Sinds een paar weken zijn ze open, Café Visser aan de mooie Lindegracht midden in de Jordaan. Wij werden gelijk enthousiast van het verhaal achter deze leuke tent want Café Visser wordt namelijk gerund door de knappe zussen Marlous en Lianne. Bij binnenkomst werden we hartelijk door ze ontvangen. Nadat ze ooit beide de hogere…

Ik liep net, of nouja lopen ik waggelde, net via het Oosterpark over de Linnaeusstraat en mijn hart maakte een sprongetje toen ik zag dat er werd verbouwd bij de oude Pata Negra op het hoekje. Vroeger kwam ik hier vaak in de Utrechtsestraat maar het was toch niet echt meer een tent waar ik…

De Utrechtse Zeeheldenbuurt is een megaleuke stek rijker: Whakamarie is de naam. Een origineel concept waar gerechten uit Midden- en Zuid-Amerika gemixt met Japanse en Koreaanse touches op het menu pronken. Wij zijn een nieuwe top 3-favoriet in Utrecht rijker. Whakamarie voor vroege vogels tot nachtuilen Whaka-wie? Whakamarie. Hè lekker zo’n restaurant waar ze alleen…

Mijn ideale pizza heeft een super dunne bodem, de randen zijn knapperig en vol met van die grote luchtbellen (die uit elkaar spatten als je je vork erin zet), of juist zacht maar absoluut niet dik. Er zit natuurlijk verse buffelmozzarella op, cherry tomaatjes, parmaham of bresaola, truffel mascarpone, champignons en rucola. Of een pizza…

The Good Companion. Dit is zo’n spot waar je via-via over hoort. Waar je nieuwsgierig naar bent gemaakt, en waar je ‘echt binnenkort eens een vorkje wil gaan prikken.’ Met een naam als ‘The Good Companion’ kan het niet anders dan een heerlijke avond worden. En zo was het maar net. Vitamine V(is) bij The…