MyTravelBoektje

OH EM GEE. Ik heb een vegan vriendin (mijn andere vriendinnen trekken dan vaak een ‘die kan niet gezellig zijn’ gezicht) maar dat is ze wél. En naast dat ze heel leuk en gezellig is, zit ze bomvol goede ideeën. Lisa van Lisa Goes Vegan leerde mij Healthy Ice Cream maken. Oftewel: Nice Cream. Heel gemakkelijk…

Pistache Café is een van mijn lievelings ontbijt en lunch hotspots in Den Haag. Op het hoekje van de gezellige Prinsenstraat zit deze healthy hotspot en naast heel veel lekkere dingen hebben ze ook een heerlijk terras! Dus zodra het zonnetje schijnt zit je hier helemaal perfect. De menukaart is er eentje die ik zelf…

Toen werd aangekondigd dat een van mijn favoriete plekjes, namelijk restaurant Aan de Amstel zou gaan sluiten was ik diep bedroefd. Menig zomeravond hebben we hier heerlijk zitten dineren en bleven we fles na fles hangen tot we met de fiets aan de hand lallend naar huis liepen. Maar een aantal weken geleden zag ik dat…

In Amsterdam zitten zoveel leuke lunchtentjes dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet, of sommige tentjes juist vergeet. Corner Bakery is nou precies zo’n tentje. Het ligt een beetje verscholen tussen het Museumplein en De Pijp in en ik fiets hier niet zo vaak langs dus dat zit het niet zo in…

Tinsel is mijn favoriete ontbijt hotspot in de wijk Zuid. Parkeren kan je gratis op het grote parkeerterrein daar voor de deur en het zit op het hoekje van de straat bij mijn favo hotel The Glorious. Dus als we aankomen rond lunch dan dump ik eerst mijn koffers in het hotel en ga dan…

Na het succes van Ron Gastrobar Oriental opende Ron en zijn crew 1 mei 2016 Ron Gastrobar Indonesia. Can it get any better? I don’t think so! Ron Blaauw (wie kent hem niet) gooide een jaar of drie geleden het roer compleet om. Hij leverde zijn twee Michelin sterren in en opende zijn eerste Ron…

De oude Shelltoren die lange tijd het uitzicht over het IJ domineerde is omgetoverd tot een multifunctioneel uitgaanscentrum met verschillende restaurants, bars, bedrijven en hotspots. De verleende 24-uurvergunning maakt het feest compleet en je kunt makkelijk parkeren in de garage onder de toren. Sounds good. Vandaag mocht de pers voorproeven in het nog niet geopende…

Ben je de tapas, paëlla en broodjes jamón zat? En wil je na een paar avonden flink doorzakken en veel teveel eten eens super healthy lunchen? Ga dan naar Flax & Kale. Dit is de meest healthy hotspot van heel Barcelona, waar ze enorm veel bijzondere (vegan) creaties op het menu hebben staan en verder…

Bananas Club & Restaurant is misschien wel een van de vetste nieuwe hotspots die ik deze vakantie heb ontdekt. Vanaf het moment dat je binnenkomt heb je zin om een te gekke avond te beleven. En mocht je hier toevallig langslopen kan ik mij niet voorstellen dat je ‘m voorbij loopt. Bananas is een club,…

Tijdens ons laatste tripje in Barca ontdekten we Robadora, een locale hotspot in de upcoming wijk El Raval. Robadora is een soort van hippe tapasbar annex restaurant. Niet alleen de inrichting is hip, een mix van rauw en industrieel met felle kleuren en Aziatische invloeden, maar ook het menu is helemaal van nu. Bij Robadora zal…

Brunch en Cake staat in de top 3 van mijn lijst met ‘Best breakfast Barcelona‘ en dat is niet voor niets. Er zijn de laatste jaren onwijs veel leuke, hippe en healthy hotspots in Barca bijgekomen, maar Brunch & Cake is en blijft toch een van mijn favorieten. Het enige nadeel van dit tentje is dat…

Tropico is een redelijk nieuwe hotspot in de upcoming wijk El Raval en werd bij mijn eerste bezoek direct favoriet. Qua inrichting is Tropico hip, gezellig, knus en doordat er overal fruit ligt krijg je meteen de healthy hotspot vibe. En terecht want er staan onwijs veel lekkere en super gezonde dingen op het menu. Tropico…

Restaurant Girassol, ik ben hier zo ontzettend vaak langs gefietst en elke keer dacht ik ‘wat ziet dit er leuk en gezellig uit, hier moet ik een keer heen’. Alleen kwam het er nooit van, tot gister. En wat blijkt? Girassol is de lunch & borrel hotspot bij uitstek als het zonnetje schijnt want je zit…

Mijn favoriete ontbijtje is een soja latte met een xxl smoothiebowl. Ok en als het kan ook een croissantje met kaas erbij en misschien een kleine red velvet cupcake, maar het is niet altijd feest. Smoothiebowls zijn het perfecte ontbijt, maar ze zijn ook ideaal voor de lunch of als snack. Acai bowls daar ben…

In het lekkere kaas & wijn winkeltje Ambrozijn op de Javastraat zit sinds kort De Sapbar. Dus behalve dat je hier je weekend / borrel benodigdheden kunt scoren kan je nu dus ook een gezonde slowjuice, smoothie of groentesapje halen. Niet alleen handig, ook heel lekker! Toen ik mijn mango, avocado, banaan en limoen smoothie…

Ik ontdekte het leukste lunch tentje ever in Arnhem First Eet per toeval. Ik wandelde langs het schattige en zonnige terras en ik wist meteen ‘dit is leuk!’. En dat was het ook. Zodra je binnen komt stap je voor je gevoel in een gezellige, smalle woonkamer met overal planten, cactussen en kaarsen. De grote bar in…