MyTravelBoektje

Michelin-chef Han Ji van het beroemde HanTing Cuisine opent begin december een nieuwe zaak in Amsterdam. UMAMI by Han Amsterdam genaamd. Oh, wat verheugen wij ons daar op! UMAMI by Han Amsterdam wordt heel iets anders dan HanTing in Den Haag. Waar het restaurant in Den Haag heel chique is en meer een plek is…

Freakshakes zijn niet meer weg te denken uit de gemiddelde Insta feed of menukaart maar helaas kan het ook gigantisch mis gaan. Ik ben zelf nog steeds het meest dol op de milkshakes van de Mc Donald’s (sorry) maar ik testte met mijn team maar liefst 15 verschillende soorten freakshakes in Amsterdam en we kwamen…

Wintertip: Ice*Amsterdam is dit jaar voor de 5e keer geopend en dik drie maanden lang kan jong en oud zich hier vermaken. Van 18 november 2017 tot en met 4 februari 2018 is de baan open en of je nou een Rientje Ritsma bent of een beginner, jong of oud, voor alle leeftijden is dit leuk. Ook…

In Cyprus hoef je je geen dag te vervelen. Veel mensen denken bij Cyprus aan de hele dag op je luie gat in de zon liggen en dat is eigenlijk onterecht. Natuurlijk kan je je hier de hele week vermaken met alleen maar op het strand liggen maar dat is eigenlijk zonde. Cyprus heeft zóveel…

Alle matcha lovers opgelet, want ik heb fantastisch nieuws! Tromgeroffel… Op de Albert Cuypmarkt opent heel binnenkort een Matcha Bar!! Dat is dus écht heel leuk en lekker nieuws want zoiets bestond nog helemaal niet. We hebben genoeg koffie tentjes, hippe burger bars en wijven tenten maar een Matcha bar, dat ontbrak er nog aan….

Bar FISK is een betrekkelijk nieuwe visbar in de Pijp en vanaf de eerste keer dat ik hier kwam was ik direct fan. Bar FISK is hip doch relaxed. FISK heeft een verrassend menu, er hangt een relaxte vibe en het is er altijd gezellig druk. Bar FISK in De Pijp FISK vind je in…

Instagram wordt gedomineerd door de meest hysterische freakshakes à 1500 kcal per beker met oreo’s, spekjes, spikkels en nog veel meer. Super cool en af en toe ook heel erg lekker, maar mocht je het iets rustiger aan willen doen maar wel je koffietje willen afstemmen op je outfit? Ga dan voor één van de…

Het áller leukste ontbijt en lunch tentje in de 9 straatjes, of eigenlijk in het hele centrum van Amsterdam is en blijft toch wel Pluk. Pluk Amsterdam zit op de Reestraat 19 en dit jaar opende jaar iets grotere zusje Pluk Amsterdam 2 op de Berenstraat nummer 19. Wat een feest! Pluk Amsterdam Waarom Pluk…

Uiteten gaan in Cyprus is elke keer weer een beleving. De lokale specialiteiten de ‘meze’ staan bijna overal op de kaart en dat is en blijft elke keer weer een feestje. De Cypriotische keuken lijkt veel op die van Griekenland, maar doordat het eiland op een kruispunt van Europa, Afrika en het Midden-Oosten ligt, zijn…

Gloednieuw op het Beukenplein in jawel, Amsterdam Oost is Mississippi. Voorheen zat hier Bar Mowgli en waarom het daar nou niet wilde lukken was een raadsel. Het eten was immers goed en ik blijf treuren om de sushi bowl en de zwarte mayo maar you can’t have it all… Maar deze nieuwe hotspot zal een hoop…

Yes!! Mijn favo ontbijt & lunch hotspot op het Rokin Metropolitain heeft er een zusje bij: Tinner. In the basement van de dinner & drinks hotspot Terpentijn zit overdag van 10-4 Tinner, mét een terras vol in de zon! Ideaal als je bij Metropolitain geen tafeltje meer kunt krijgen of eens wat anders wil proberen. De…

Shop till you drop! Daar ben ik echt een ster in. Op je tandvlees de laatste paar winkels nog even meepikken want je weet het nooit… Misschien tref je daar wel hét item van de dag! Maar steeds vaker komen merken of alledaagse winkels lelijk in het nieuws. Hetzij door de slechte omstandigheden van de…

Morgen is het 1 november en dat is World Vegan Day. What a party! Nou ben ik natuurlijk totaal geen vegan (al ben ik zeker niet vies van een stukkie vegan cake) maar Deliveroo viert World Vegan Day met de mogelijkheid dat je nu eindelijk bestellingen van de Vegan Junk Food Bar kunt plaatsen. En dat is echt…

Vandaag opent op het Amsterdam Centraal station Max Havelaar een Coffee to Stay pop up bar samen met klimaatexpert en niet geheel onbekende weerman Reinier van den Berg. Deze Coffee to Stay pop-up doet een oproep om de toekomst van koffie veilig te stellen. Hoe dat werkt? Dat lees je hier. Coffee to go or…

Brunchen en wentelteefjes zijn wat mij betreft onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het liefst in combinatie met knetter goede koffie, getoast zuurdesembrood met mashed avo en roerei, een liter verse sap en misschien nog een stack of American pancakes on the side.  Lekker alles delen, overal van eten en rollend weer naar huis. Waar we de…

Nederlands cocktail grootheden en trots Tess Posthumus en Timo Janse hebben eindelijk een plek gevonden om hun eigen cocktailbar te beginnen. Het was best even zoeken, maar Odeon is een plek die werkelijk alles heeft. De allure van het pand, de locatie, het entree alles klopt. Nu rest nog de vraag; wordt Flying Dutchmen Cocktails…