MyTravelBoektje

Al weken loop ik hoopvol langs de Oude G’s in Oost waar druk wordt geklust aan The Cottage. Dit knusse hoekje aan de Linnaeusstraat 88 is de perfecte locatie voor een hotspot maar waarom is het G’s dan niet gelukt? Geen idee… Hopen dat The Cottage wel een blijvertje is. The Cottage een relaxte all day…

Goed nieuws; Joe & The Juice opent dan ein-de-lijk een zaak in Amsterdam. Sommige zullen zich vast afvragen wat er zo bijzonder is aan wéér een hippe sapbar maar dat zal ik je vertellen. Want dit is echt andere koek. Joe & the juice goes Amsterdam De eerste keer dat ik kennis maakte met Joe…

Cafe Keyser opent begin juni haar deuren in West en wordt het nieuwe eetcafe aan het Haarlemmerplein waar heel Amsterdam graag komt. The Breakfastclub opende al eerder haar deuren aan dit plein maar met de komst van Keyser ontbreekt het er de mens niets meer aan. Ontbijten, lunchen, borrelen en eten bij Cafe Keyser Het Café is…

Mr. & Mrs. Watson opent heel binnenkort in ons aller mooiste Amsterdam Oost. In een schattig pand aan de Ringvaart tussen park Frankendael en het Oosterpark in. De locatie is dus helemaal top, nu hopen dat de rest ook goed zit. Mr. & Mrs. Watson 100% plant based Mr. & Mrs. Watson zal een 100%…

Veggie lovers opgelet! Er opent binnenkort een nieuwe hotspot in Amsterdam West met een enorme focus op groentes. Aan Morris en Bella wordt op dit moment keihard geklust door Maurice en Annebel en vlak na Pasen openen zij hier hun eerste zaak waar voorheen Bistro Zuidlande zat. Veel groente bij Morris en Bella Het blijft nog…

De Warmoesstraat wordt steeds hotter en hotter. Waar je hier vroeger liever niet eens doorheen fietste, fiets je nu desnoods om zodat je hier een broodje of sapje kunt scoren. Naast high end restaurants zoals restaurant ANNA en hipster lunch hotspot Cut Throat Amsterdam is de Warmoesstraat ook een healthy hotspot rijker, Juice by Nature. Gezond…

Koala Republic is mijn nieuwste ontdekking in West en direct de aller coolste, chillste en lekkerste. De officiële opening is pas 13 april (i know, early adapter…) maar ik kon mijzelf niet inhouden. Waarom? Niet alleen omdat ze hier de meest perfecte cocos latte serveren, de mooiste en lekkerste ice tea’s hebben maar eigenlijk omdat…

Tijdens een van mijn wandelingetjes richting het centrum stuitte ik op een potentieel nieuwe hotspot aan het einde van de Wibautstraat. Waar de Wibautstraat langzaam overgaat in de Weesperstraat, op het hoekje tegenover Juice Brothers komt Water en Brood. Water en Brood een nieuwe hotspot vlakbij het Waterlooplein. Officieel staat Water en Brood ingeschreven op…

Dim summen is iets wat wij graag en dan ook vaak doen. Het liefst op een brakke zaterdag, Yuki een prakje mee (maar die lust ook al aardig wat dumplings) en wij de tafel vol laten zetten met allerlei verschillende soorten dim sum. Maar waar eet je de beste dim sum van Amsterdam? Daar zijn…

De eerste Vegan Junk Food Bar van Nederland opent eind April zijn deuren op een nog geheime plek ergens in Amsterdam… Maar ik weet al alle ins en outs. Het meeste mag ik verklappen, alleen de locatie moet ik nog even geheim houden. De missie van de Vegan Junk Food Bar De gast achter dit…

Café George heeft er sinds 1 maart een zusje bij. En niet zomaar een zusje, nee een zusje midden in de P.C. Hooftstraat en ze heet Café Georgette. Café Georgette is open vanaf je eerste cappu ‘s ochtends voor het shoppen, maar je kunt hier ook afsluiten onder het genot van de vroege avond kaart…

Thijs by Dikker & Thijs; van delicatessenwinkel tot restaurant. Buiten het feit dat Dikker &Thijs een prachtig boutiquehotel is aan de gracht van Amsterdam, Is Thijs ook een modern Frans restaurant en delicatessenwinkel in een. Naar het schijnt komen uit de keuken van Thijs de beste koks en dineren hier wekelijks internationale sterren. Je snapt,…

Bijna iedereen (85%!!) in Nederland eet te veel zout. Hier val jij waarschijnlijk ook onder, en ik zeker. Zonder dat ik het door heb gebruik ik best veel zout. Een zakje chips hier, een broodje avocado (want dat is zo gezond) met heel veel zout daar. Een vers eitje voor het ontbijt met wat zout…

Mastino, de kleine pizzaria in de Pijp (naast Cottoncake) op de Eerste van der Helststraat, opent binnenkort Mastino V glutenvrije pizzaria. Hooray! Pizza is een van mijn grootste lievelingsen en als ik een glutenallergie zou hebben zou ik daadwerkelijk ontroostbaar zijn als ik nooit, maar dan ook nooit meer een stukje pizza zou kunnen eten….

Ok, Rotterdam krijgt de aller eerste cookie dough bar van Nederland, maar Amsterdam mag ook niet klagen. Weet je waarom? In 020 opent namelijk heel binnenkort MYLK is Amsterdam’s first porridge bar en ik kan je vertellen, dit wordt net zo lekker als een cookie dough bar alleen is dit beter voor je gezondheid. MYLK…

De Soepboer heeft mij jaren lang van gezonde tussendoortjes of hele lunches voorzien in Noord. Niet alleen was De Soepboer een van de aller eerste hippe hotspots in de van der Pekstraat, ook was het een van de eerste waar je gewoon lekker en gezond kon eten. Inmiddels is De Soepboer een begrip en samen…