IJkgebouw Alkmaar

IJkgebouw Alkmaar

Alkmaar, een stad die tot nu toe nog ontbrak op Mytravelboektje.com. Gek, want Alkmaar is onwijs leuk! Het is een levendige, knusse en historische stad. Oubollig? Zeker niet. Overal worden de nieuwste en hipste tentjes uit de grond gestampt. En wanneer je naar Alkmaar gaat dan is het IJkgebouw Alkmaar écht een leuke tip. Waarom?…

lees verder...
ACE Amsterdam

ACE Amsterdam

28 november was het zo ver, ACE Amsterdam opende zijn deuren. Met man en macht is er gewerkt om een top restaurant neer te zetten. Rik Thesing bekend van onder andere Ron Blaauw, De Bokkedoorns en The Bishop neemt met een gloednieuw team het heft in eigen handen. En wel aan de Utrechtsestraat 33 want…

lees verder...
De leukste strandtenten die het hele jaar open zijn

De leukste strandtenten die het hele jaar open zijn

Een flinke strandwandeling met de hond, schelpen zoeken met Yuki, zeehonden spotten en wandelen door de duinen. Winterse dagen op het strand kunnen zo fijn zijn. Muts op, moonboots aan, de hond mee en een flinke wandeling maken, heerlijk! Geen telefoons, alleen de natuur en het ruisen van de zee wat je hoort. Bijkletsen met…

lees verder...
Coffee and Friends

Coffee and Friends

Soms kom je in je eigen buurt opeens weer een parel tegen en dat zijn eigenlijk mijn favoriete ontdekkingen. Coffee and Friends is zo’n parel. Stiekem zijn ze al anderhalf jaar open en misschien is dit wel het best bewaarde geheim van de Czaar Peterstraat in Oost want ondanks dat het een piepklein tentje is,…

lees verder...
De leukste hotspots met een openhaard

De leukste hotspots met een openhaard

De herfst is weer aangebroken. Het begint steeds kouder te worden en de winterjassen mogen weer aan. Soms is het gemeen koud en regent het non stop, maar er zijn ook dagen die prachtig zijn. Heerlijk om dan buiten te zijn. Je dikke teddyjas aan, lekker wandelen door het bos of op het strand en dan een flinke…

lees verder...
Cadeau inspiratie voor baby’s vanaf 1 jaar!

Cadeau inspiratie voor baby’s vanaf 1 jaar!

Wat wil Yuki voor haar verjaardag? Dat was een steeds vaker terugkomende vraag en ik had eigenlijk geen flauw idee. Wat wil een kind van één jaar hebben? Eigenlijk speelt ze met alles, maar het liefst met dingen die geen speelgoed zijn. Stopcontacten (grrr), de afstandbediening, de aan en uit knop van de televisie, mijn oplader,…

lees verder...
Julie’s House

Julie’s House

Wie zegt er nou nee tegen taart? Wij niet natuurlijk, dus kom maar op! Ben je in Gent en heb je zin in een kop koffie met een flink stuk taart of een cupcake dan is Julie’s House exact waar je moet zijn. Geen gierige porties hier, de stukken die je hier krijgt zijn huge…

lees verder...
Best hotels Cyprus

Best hotels Cyprus

Ik ben dol op kleinschalige boetiek hotels en hou eigenlijk niet van die grote massa dingen maar op Cyprus is dat heel lastig te vinden. Je kunt hier natuurlijk een villa huren maar wil je de luxe en comfort van een hotel dan kan je niet anders dan kiezen voor een king size hotel aan het…

lees verder...
Meneer Nieges

Meneer Nieges

Lekker tentje gap! De heren achter Cannibale Royale, Hanneke’s Boom, Disco Dolly en de Bloemenbar begonnen ruim twee jaar geleden ‘wat nieuws’ op het randje van stadsdeel Centrum / West genaamd Meneer Nieges. Velen gingen hun voor in het gave pand bij het water aan de Westerdoksdijk maar niemand die het daar redde. Zat er niet…

lees verder...
Weekend Gent

Weekend Gent

Gent? Ja, weer eens wat anders dan Antwerpen maar ook niet  heel ver weg. Het is niet meer dan 2,5uur rijden vanuit Amsterdam en adembenemend mooi. Met de trein ben je er trouwens ook zo en dan heb je geen gedoe met parkeren, dus dat is eigenlijk de handigste manier van reizen. De meeste hotels…

lees verder...
Truffel champignon plaattaart

Truffel champignon plaattaart

Oké dit is het aller lekkerste en makkelijkste recept wat ik in tijden heb ontdekt. Niet geheel uit eigen keuken, een beetje hulp van een vriendin maar zelf gemaakt tot het heerlijke eindrecept wat het nu is. Een truffel champignon plaattaart die qua smaak concurreert met een pizza maar er super feestelijk en mooi uit…

lees verder...
De mooiste ontbijtjes van Amsterdam

De mooiste ontbijtjes van Amsterdam

Op Instagram zie je vaak de mooiste ontbijtjes of broodjes voorbij komen. De ene smoothiebowl of freakshake nog mooier dan de ander. De ene pancake stack nog hoger dan de ander en sommige poached eggs zien eruit alsof ze door een foodstylist gemaakt zijn. Hoe mooier mijn ontbijtje of lunch hoe beter, maar het uiterlijk…

lees verder...
Simpele Sinterklaas recepten

Simpele Sinterklaas recepten

‘Zie ginds komt de stoomboot uit Spanje weer aan.’ Ik eet mij al weken klem aan de witte chocoladepepernoten van Bolletje maar nu is het dan eindelijk echt zo ver, Sint & Piet zijn in het land! De tijd van cadeautjes, schoentje zetten, heel veel liedjes zingen, marsepein en chocolade pepernoten (kwijl) is weer aangebroken….

lees verder...
UMAMI by Han Amsterdam

UMAMI by Han Amsterdam

Michelin-chef Han Ji van het beroemde HanTing Cuisine opent begin december een nieuwe zaak in Amsterdam. UMAMI by Han Amsterdam genaamd. Oh, wat verheugen wij ons daar op! UMAMI by Han Amsterdam wordt heel iets anders dan HanTing in Den Haag. Waar het restaurant in Den Haag heel chique is en meer een plek is…

lees verder...
5 coolste freakshakes van Amsterdam

5 coolste freakshakes van Amsterdam

Freakshakes zijn niet meer weg te denken uit de gemiddelde Insta feed of menukaart maar helaas kan het ook gigantisch mis gaan. Ik ben zelf nog steeds het meest dol op de milkshakes van de Mc Donald’s (sorry) maar ik testte met mijn team maar liefst 15 verschillende soorten freakshakes in Amsterdam en we kwamen…

lees verder...
Ice Amsterdam

Ice Amsterdam

Wintertip: Ice*Amsterdam is dit jaar voor de 5e keer geopend en dik drie maanden lang kan jong en oud zich hier vermaken. Van 18 november 2017 tot en met 4 februari 2018 is de baan open en of je nou een Rientje Ritsma bent of een beginner, jong of oud, voor alle leeftijden is dit leuk. Ook…

lees verder...