De gezondste restaurants van Amsterdam
Het is alweer bijna half januari, ik ben zes maanden geleden bevallen en ik heb afgelopen weekend ruim zestien appelbeignets op. Ik moet wat gezonder gaan doen maar dat is lastig als Tony Chocoloneley elke keer met die extreem lekkere smaken aan komt zetten (witte chocola, framboos en knettersuiker OMG). Maar toch ga ik een poging wagen. In Amsterdam heb je onwijs veel chille burgertenten en veel hippe hotspots waar je ook wel gezonde dingen kunt eten, maar ik presteer het toch altijd om dan de net niet zo gezonde dingen te kiezen. Dus waar moet ik zijn als ik gewoon écht gezond wil eten? Check deze lijst met de gezondste restaurants van Amsterdam.
Waar moet je zijn als je gezond, gezellig en lekker wilt eten?
Bar James
Bar James is het helemaal. Oké het is een risicootje omdat ze ook truffelkaasfondue hebben en nu ben ik sowieso fan van kaasfondue maar truffelkaasfondue daar kan je mij echt voor wakker maken. Maar ze hebben meer, veel meer. Ze hebben de lekkerste quinoa salade van Amsterdam en 2 te gekke vega burgers. Mijn favoriet is die met cheddar maar ze hebben ook een vegan variant. Cocktails, burgers en lekkere hapjes wat wil een mens nog meer. Oh trouwens, je kunt hier ook mega lekker ontbijten (pancakes) en lunchen (sandwiches).
Bar James is het helemaal. Oké het is een risicootje omdat ze ook truffelkaasfondue hebben en nu ben ik sowieso fan van kaasfondue maar truffelkaasfondue daar kan je mij echt voor wakker maken. Maar ze hebben meer, veel meer. Ze hebben de lekkerste quinoa salade van Amsterdam en 2 te gekke vega burgers. Mijn favoriet is die met cheddar maar ze hebben ook een vegan variant. Cocktails, burgers en lekkere hapjes wat wil een mens nog meer. Oh trouwens, je kunt hier ook mega lekker ontbijten (pancakes) en lunchen (sandwiches).
Spirit
Gloednieuw en super gezond dat is Spirit. Het concept van Spirit (met als enige het bio-keurmerk van Stichting Keurmerk Agrarische Landbouw) is dat je zeker weet dat alles wat je hier eet 100% onbespoten en puur uit de natuur komt. Dat is alvast een. Wat nog meer leuk is, is dat je zelf je eten opschept vanaf het buffet en dus alleen hiervoor betaalt. Dit zorgt voor minder afval en dat is weer goed voor het milieu en zo hoef je nooit meer te eten dan nodig en dat is dan weer heel goed voor je lijn. Een win win situatie dus.
Gloednieuw en super gezond dat is Spirit. Het concept van Spirit (met als enige het bio-keurmerk van Stichting Keurmerk Agrarische Landbouw) is dat je zeker weet dat alles wat je hier eet 100% onbespoten en puur uit de natuur komt. Dat is alvast een. Wat nog meer leuk is, is dat je zelf je eten opschept vanaf het buffet en dus alleen hiervoor betaalt. Dit zorgt voor minder afval en dat is weer goed voor het milieu en zo hoef je nooit meer te eten dan nodig en dat is dan weer heel goed voor je lijn. Een win win situatie dus.
The Meets
In De Pijp zit The Meets en hier begin ik mijn dag vaak gezond. Maar hun boerenkoolsalade is ook favoriet als healthy dinner moet ik eerlijk toegeven. Op het menu staan heerlijke ontbijtjes (van 08:00 tot 11:00) zoals een granola bowl met (cocos)yoghurt en fruit, een smoothie bowl met blauwe bessen, banaan en granola, porridge en Hartog’s brood met avocado spinazie en ei. ‘S avonds kan je hier dus ook prima een hapje eten en naast salades hebben ze ook heerlijke soepen en pasta’s.
In De Pijp zit The Meets en hier begin ik mijn dag vaak gezond. Maar hun boerenkoolsalade is ook favoriet als healthy dinner moet ik eerlijk toegeven. Op het menu staan heerlijke ontbijtjes (van 08:00 tot 11:00) zoals een granola bowl met (cocos)yoghurt en fruit, een smoothie bowl met blauwe bessen, banaan en granola, porridge en Hartog’s brood met avocado spinazie en ei. ‘S avonds kan je hier dus ook prima een hapje eten en naast salades hebben ze ook heerlijke soepen en pasta’s.
Dophert
Dophert heeft de lekkerste gezonde cakes en taarten van Amsterdam. Dit piepkleine zaakje in West (Spaarndammerbuurt) is dan ook al jaren geliefd bij veel vegans en vega’s want ze waren een van de eerste met een uitgebreid vegan menu. Maar ook voor niet vegans is Dophert een heerlijke plek voor koffie met wat lekkers of een lunch.
Dophert heeft de lekkerste gezonde cakes en taarten van Amsterdam. Dit piepkleine zaakje in West (Spaarndammerbuurt) is dan ook al jaren geliefd bij veel vegans en vega’s want ze waren een van de eerste met een uitgebreid vegan menu. Maar ook voor niet vegans is Dophert een heerlijke plek voor koffie met wat lekkers of een lunch.
Ninour
Een van mijn favorieten is Ninour. Waarom? Omdat alles gezond is maar niet gezond smaakt (dus heel lekker is) en je hier ook fantastisch kunt shoppen. Alle gerechten op het menu zijn 100% vegetarisch, bevatten geen geraffineerde suikers en alle producten worden zo lokaal mogelijk ingekocht. Sounds good right? Mijn favoriet is de Azahar Bliss Bowl en de ‘they see me rollin’. Dit laatste gerecht is een Libanese brood wrap met geitenkaas, gegrilde groente en truffelolie. Heerlijk!
Een van mijn favorieten is Ninour. Waarom? Omdat alles gezond is maar niet gezond smaakt (dus heel lekker is) en je hier ook fantastisch kunt shoppen. Alle gerechten op het menu zijn 100% vegetarisch, bevatten geen geraffineerde suikers en alle producten worden zo lokaal mogelijk ingekocht. Sounds good right? Mijn favoriet is de Azahar Bliss Bowl en de ‘they see me rollin’. Dit laatste gerecht is een Libanese brood wrap met geitenkaas, gegrilde groente en truffelolie. Heerlijk!
Dignita
Dignita heeft goddelijke vegan bowls. Een bord met allerlei groente, een halve avocado, wat brood en allerlei gezonde dingen waar ik niets vanaf weet maar die heerlijk smaken bij elkaar. Maar hun kaart siert nog meer heerlijks zoals de beroemde Dignita courgette fritters, saladbowls, gepocheerde eieren en uiteraard een scala aan gezonde sapjes. Maar ook carnivoren komen hier aan hun trekken want er staat een broodje met gestoofde Black Angus runderwang op het menu waar je helemaal blij van wordt.
Dignita heeft goddelijke vegan bowls. Een bord met allerlei groente, een halve avocado, wat brood en allerlei gezonde dingen waar ik niets vanaf weet maar die heerlijk smaken bij elkaar. Maar hun kaart siert nog meer heerlijks zoals de beroemde Dignita courgette fritters, saladbowls, gepocheerde eieren en uiteraard een scala aan gezonde sapjes. Maar ook carnivoren komen hier aan hun trekken want er staat een broodje met gestoofde Black Angus runderwang op het menu waar je helemaal blij van wordt.
Dutch Weedburger
Nog even geduld en dan is de Dutch Weedburger shop een feit! Nog eventjes en de eerste winkel die alleen maar plantaardige dus vegan burgers verkoopt opent binnenkort haar deuren in Amsterdam.
Nog even geduld en dan is de Dutch Weedburger shop een feit! Nog eventjes en de eerste winkel die alleen maar plantaardige dus vegan burgers verkoopt opent binnenkort haar deuren in Amsterdam.
Meatless District
What’s in a name? Everything! Meatless is een vegetarische hippe hotspot die bourgondisch eten serveert maar dan uiteraard zonder vis of vlees. Een lekker biologisch wijntje erbij en genieten maar.
What’s in a name? Everything! Meatless is een vegetarische hippe hotspot die bourgondisch eten serveert maar dan uiteraard zonder vis of vlees. Een lekker biologisch wijntje erbij en genieten maar.
Roots
Roots zit vlakbij Dignita en is vooral ideaal voor de healthy take away. Lunch voor op kantoor, een sapje voor onderweg of snel even een acaibowl eten tussen twee meetings in. Het zaakje is niet super groot dus er is weinig plek, maar voor een snelle gezonde hap is dit ideaal!
Roots zit vlakbij Dignita en is vooral ideaal voor de healthy take away. Lunch voor op kantoor, een sapje voor onderweg of snel even een acaibowl eten tussen twee meetings in. Het zaakje is niet super groot dus er is weinig plek, maar voor een snelle gezonde hap is dit ideaal!
Lavinia
Lavinia is een van mijn grote favorieten. Niet alleen omdat je hier super lekker en gezond kunt eten, maar ook omdat je hier zo waan-zin-nig leuk zit! Ze openen volgende week een nieuwe vestiging in Zuid dus ik ben benieuwd.
Lavinia is een van mijn grote favorieten. Niet alleen omdat je hier super lekker en gezond kunt eten, maar ook omdat je hier zo waan-zin-nig leuk zit! Ze openen volgende week een nieuwe vestiging in Zuid dus ik ben benieuwd.
Beter&Leuk
Deze healthy hotspot in Oost zit vlakbij The Breakfastclub en hier hebben ze onwijs lekkere smoothiebowls, vegan broodjes en gezonde scones. Het zaakje is klein, altijd super druk en ze hebben een piepklein maar zonnig terras. De scones en taartjes zijn ook zeker het proberen waard.
Deze healthy hotspot in Oost zit vlakbij The Breakfastclub en hier hebben ze onwijs lekkere smoothiebowls, vegan broodjes en gezonde scones. Het zaakje is klein, altijd super druk en ze hebben een piepklein maar zonnig terras. De scones en taartjes zijn ook zeker het proberen waard.
Vinnies Deli
Vinnies zit tegenwoordig bijna in elk stadsdeel (hopelijk binnenkort ook in Oost) en staat voor gezellig, gezond en kwaliteit. Of je nu kiest voor een dikke club, een mager omeletje of een bak yoghurt met fruit en granola. Het brood is goddelijk en de diverse smeerseltjes en hummus idem. Vinnies is ook ideaal om af te halen of mee te nemen tijdens een lunchmeeting op kantoor.
Vinnies zit tegenwoordig bijna in elk stadsdeel (hopelijk binnenkort ook in Oost) en staat voor gezellig, gezond en kwaliteit. Of je nu kiest voor een dikke club, een mager omeletje of een bak yoghurt met fruit en granola. Het brood is goddelijk en de diverse smeerseltjes en hummus idem. Vinnies is ook ideaal om af te halen of mee te nemen tijdens een lunchmeeting op kantoor.
Venkel in De Pijp heeft het lekkerste quinoa brood ever! Maar ze hebben meer. Alles wordt zelfgemaakt (zelfs de amandelmelk voor in de koffie) en er is voor iedereen genoeg keuze. Of je nu gaat voor een soepje van seizoensgroente, een broodje of een rijkelijk gevulde salade.
SLA
Hoe je het went of keert SLA hoort in dit rijtje thuis. You love it or you hate it. And i love it. SLA heeft altijd leuke, nieuwe en verrassende combinaties (van die ingrediënten waar je thuis nooooooit op komt als je eens een slaatje bouwt) en de salades zien er altijd prachtig uit en vullen goed. Niet genoeg? Neem er een soepje bij met wat brood en humus.
Hoe je het went of keert SLA hoort in dit rijtje thuis. You love it or you hate it. And i love it. SLA heeft altijd leuke, nieuwe en verrassende combinaties (van die ingrediënten waar je thuis nooooooit op komt als je eens een slaatje bouwt) en de salades zien er altijd prachtig uit en vullen goed. Niet genoeg? Neem er een soepje bij met wat brood en humus.
Juice Brothers
Eerlijk is eerlijk, mijn lievelings sapje hier is de Nutty Butty (dat is een soort vloeibare Snicker) en die is natuurlijk alles behalve gezond. Maar je kunt hier ook allerlei groentesapjes, vegan salades, taco’s, chia puddinkjes, fruitsapjes, acaibowls en uiteraard salades halen op opeten. En ze hebben meerdere vestigingen dus er is er altijd wel eentje in de buurt!Deze lijst met de gezondste restaurants van Amsterdam wordt continue aangevuld, maar mocht je een fantastische tip hebben laat ons het weten!
Eerlijk is eerlijk, mijn lievelings sapje hier is de Nutty Butty (dat is een soort vloeibare Snicker) en die is natuurlijk alles behalve gezond. Maar je kunt hier ook allerlei groentesapjes, vegan salades, taco’s, chia puddinkjes, fruitsapjes, acaibowls en uiteraard salades halen op opeten. En ze hebben meerdere vestigingen dus er is er altijd wel eentje in de buurt!Deze lijst met de gezondste restaurants van Amsterdam wordt continue aangevuld, maar mocht je een fantastische tip hebben laat ons het weten!
Benieuwd naar de lijst met beste restaurants van Amsterdam?