MyTravelBoektje

Lavinia kennen jullie vast allemaal wel. Lavinia is die super leuke, gezellige én healthy hotspot in de Kerkstraat in Amsterdam. Met een piepklein terras (lees 3 stoelen) maar met vitrines vol lekkere salades, flammkuchen, taarten, cakes, muffins, sapjes, broodjes, pancakes en nog veel meer. Lavinia is en blijft een van mijn favo spots in het…

Aan die Amsterdamse grachten… daar zat ooit eens hotspot BoCinq, een super hippe tent, die hele goede tijden heeft gekend. Maar binnenkort maakt BoCinq plaats voor De Biertuin Prinsengracht. Wat een briljant idee! Een aantal weken geleden (onderweg naar BoNam) liep ik de BoCinq in en vroeg ik mij af waarom ik hier eigenlijk nooit…

Kennen jullie Bar Evert-Jan al? Op de (3x raden…) yep, de Jan Evertsenstraat in Amsterdam West. Mingus en Thomas hebben Bar Evert-Jan 3 maanden geleden geopend en ik hoorde dat dit nu al een populaire hotspot is voor een borrel of een lekker hapje. Wat is Bar Evert-Jan? Kakkineus als de naam doet vermoeden is dat het…

Goed nieuws voor De Pijp want de derde week van januari opent hier een (zoals het er nu naar uitziet) fantastisch nieuw concept. Pokebowls meets handrolls meets fast casual dining. Hello Temakery, that sounds good! Denk aan vernieuwende recepten, authentieke streetfood bites en gezonde snacks die je helemaal zelf kunt samenstellen en kunt pimpen naar…

You Do-nut-Care? I think you do. 2017 trapt namelijk af met geweldig nieuws: Dunkin’ Donuts komt naar Nederland! En dan niet met maar één flagshipstore in Amsterdam, nee ze komen in grote getalen. Er openen de komende periode maar liefst 25 filialen!! Als dat geen goed nieuws is om het jaar mee te beginnen dan…

Als je me ergens blij mee kunt maken is het kaasfondue. En dan niet van die smerige uit een pakje, maar échte kaasfondue. Met knapperig stokbrood, groente (hoeft van mij niet haha alleen brood is genoeg), goeie wijn en misschien nog een frisse salade of iets gezonds on the side. Maar hebben ze nou de…

Foodora zet zich in voor de Voedselbank en dat vind ik echt te gek. Fantastisch dat iedereen op deze manier zijn of haar steentje bijdraagt aan de maatschappij. Waar met Kerst daklozen bij Taco Cartel mogen eten, kan jij deze week de voedselbank steunen. Alle beetjes helpen dus ik zeg; let’s go. Hoe werkt het?…

Dat avocado hip is, dat kan je niet ontgaan zijn. Naast dat ik het liedje van ‘peel the avocado, peel peel the avocado en dan het hilarische dansje met guacemole’ nauwelijks uit mijn hoofd krijg is avocado tegenwoordig niet weg te denken uit mijn dagelijkse menu. Vroeger gebruikte ik avocado’s alleen voor bij de chips…

Wat zijn de beste werk hotspots in Amsterdam? Toen ik twee jaar geleden besloot te gaan freelancen, was ik nogal bang dat ik minder productief zou zijn als ik vanuit huis zou werken. Niks is minder waar. In tegendeel zelfs, ik krijg veel meer gedaan als ik thuis werk. Minder afleiding, ik kan mijn eigen…

Shoppen en lunchen in de 9 straatjes. De 9 straatjes barst van de toffe boetiekjes, hippe vintageshops en coole horeca hotspots maar toch ‘verdwaal’ ik altijd een beetje in deze buurt. Waar moet je nou zijn als je hier gaat winkelen en welke shops mag je niet overslaan? Deze lijst is een goede guide voor als…

Amsterdam heeft gigantisch veel super coole (Hotel Not Hotel) super hippe (The Hoxton) en super de luxe (Conservatorium) hotels maar ook een aantal heel unieke. Kennen jullie Train Lodge bijvoorbeeld al? De slaaprijtuigen van de Train Lodge reden tot voorheen nog mee met de nachttrein van Zürich naar Rome en de bedenkers van Train Lodge…

Dr. Martens opent 2 december een gloednieuwe en super vette winkel in de 9 straatjes (Hartenstraat 16) in Amsterdam. Daar moet je bij zijn omdat je dan kunt shoppen met 30% korting, er hapjes en drankjes zullen zijn en de beats worden verzorgd door Bella Hay. Eerlijk is eerlijk, tussen Dr. Martens en mij was…

Bij Uit De Schuur kocht je voorheen oude meubels die door eigenaresse Rianne Griffioen nieuw leven waren ingeblazen. Een soort van hipster vintage maar dan toch redelijk nieuw en altijd uniek. Maar de verkoop ging online zo goed dat Rianne opzoek ging naar een echt winkeltje en hier startte ze samen met Susanne Engels UpNew….

Kennen jullie het Urban Farm Café De Kaskantine al? Deze kantine stond eerder bij de Sugar Factory in Halfweg en is nu verhuisd naar de Haarlemmerstraatweg 506 bij de ingang van het Westerpark en opent ergens volgende week. Eigenaar Menno Houtstra noemt De Kaskantine zelf een Urban Farm en dit dekt eigenlijk geheel de lading….

Ik vond het al lang duren maar nu eindelijk is het hoge woord eruit. Stach opent een eigen café. Eindelijk! Stach siert tegenwoordig vele straat hoeken in Amsterdam, maar een echt Stach Cafe ontbrak in Amsterdam nog. Bij het Stach Cafe kan je heerlijk ontbijten met verschillende soorten eieren, yoghurt met granola, heerlijke pancakes en natuurlijk…

Big news!! Dutch Weedburger opent eigen winkel in Amsterdam! De eerste winkel die alleen maar plantaardige dus vegan burgers verkoopt opent binnenkort in Amsterdam. Bij The Dutch Weed Burger kun je onder andere plantaardige hamburgers eten die gemaakt zijn op basis van zeewier en waar heel healthy Holland mee wegloopt, maar er is meer. De…