Koala Republic

Koala Republic

Koala Republic is mijn nieuwste ontdekking in West en direct de aller coolste, chillste en lekkerste. De officiële opening is pas 13 april (i know, early adapter…) maar ik kon mijzelf niet inhouden. Waarom? Niet alleen omdat ze hier de meest perfecte cocos latte serveren, de mooiste en lekkerste ice tea’s hebben maar eigenlijk omdat…

lees verder...
Strandzuid

Strandzuid

Het lijkt wel zomer! Halverwege maart en in een t-shirt op het terras aan het bier. Wat is het leven soms toch mooi. Nog even en we kunnen naar het strand. In Scheveningen zijn ze al flink aan het proefdraaien en vanaf 3 mei wordt ook in Amsterdam het strandseizoen geopend want het vernieuwde Strandzuid…

lees verder...
Water en Brood

Water en Brood

Tijdens een van mijn wandelingetjes richting het centrum stuitte ik op een potentieel nieuwe hotspot aan het einde van de Wibautstraat. Waar de Wibautstraat langzaam overgaat in de Weesperstraat, op het hoekje tegenover Juice Brothers komt Water en Brood. Water en Brood een nieuwe hotspot vlakbij het Waterlooplein. Officieel staat Water en Brood ingeschreven op…

lees verder...
Beste dim sum van Amsterdam

Beste dim sum van Amsterdam

Dim summen is iets wat wij graag en dan ook vaak doen. Het liefst op een brakke zaterdag, Yuki een groente prakje mee en wij de tafel vol laten zetten met allerlei verschillende soorten dim sum. Maar eet je de beste dim sum van Amsterdam? Daar zijn de meningen over verdeeld. Logisch ook, er zijn…

lees verder...
Poesiat & Kater

Poesiat & Kater

Eindelijk zijn de open. Poesiat & Kater. De gloednieuwe brouwerij achter BAUT Paradijs grenzend aan winkelcentrum Oostpoort en nog net voor het spoor. Bierbrouwerij Poesiat & Kater in Amsterdam Oost De naam Poesiat & Kater roept vragen op. Gelukkig is niemand te beroerd deze te beantwoorden vol passie en toewijding. Want het is niet zomaar…

lees verder...
Vegan Junk Food Bar

Vegan Junk Food Bar

De eerste Vegan Junk Food Bar van Nederland opent eind April zijn deuren op een nog geheime plek ergens in Amsterdam… Maar ik weet al alle ins en outs. Het meeste mag ik verklappen, alleen de locatie moet ik nog even geheim houden. De missie van de Vegan Junk Food Bar De gast achter dit…

lees verder...
Café Georgette

Café Georgette

Café George heeft er sinds 1 maart een zusje bij. En niet zomaar een zusje, nee een zusje midden in de P.C. Hooftstraat en ze heet Café Georgette. Café Georgette is open vanaf je eerste cappu ’s ochtends voor het shoppen, maar je kunt hier ook afsluiten onder het genot van de vroege avond kaart…

lees verder...
‘Shoot’ A’dam

‘Shoot’ A’dam

Maandag 3 april is het weer tijd voor het jaarlijkse fotografie event ‘Shoot’ A’dam. Dit concept inmiddels uitgegroeid tot een groot en inspirerend jaarlijks evenement wat de fotografische gemeenschap in Amsterdam wil blijven inspireren, uitdagen en enthousiasmeren. 5 jaar geleden is dit event vanuit LA, Londen en Parijs overgewaaid naar Amsterdam en vanaf de eerste…

lees verder...
Martin’s Sporting Club

Martin’s Sporting Club

Gister mocht ik als eerste Martin’s Sporting Club Amsterdam uitchecken en hun gehele menu testen. Hup, op mijn fietsje naar de oude Cooldown. Geen idee wat mij te wachten stond want een sportbar is natuurlijk niet helemaal mijn ding… Bij binnenkomst herken ik eigenlijk alleen nog de bar, waar ik (gênant maar waar) zeker een…

lees verder...
Thijs by Dikker & Thijs

Thijs by Dikker & Thijs

Thijs by Dikker & Thijs; van delicatessenwinkel tot restaurant. Buiten het feit dat Dikker &Thijs een prachtig boutiquehotel is aan de gracht van Amsterdam, Is Thijs ook een modern Frans restaurant en delicatessenwinkel in een. Naar het schijnt komen uit de keuken van Thijs de beste koks en dineren hier wekelijks internationale sterren. Je snapt,…

lees verder...
Reserveer nu voor de zoutbewuste restaurant 3 daagse

Reserveer nu voor de zoutbewuste restaurant 3 daagse

Bijna iedereen (85%!!) in Nederland eet te veel zout. Hier val jij waarschijnlijk ook onder, en ik zeker. Zonder dat ik het door heb gebruik ik best veel zout. Een zakje chips hier, een broodje avocado (want dat is zo gezond) met heel veel zout daar. Een vers eitje voor het ontbijt met wat zout…

lees verder...
Mastino V glutenvrije pizzaria

Mastino V glutenvrije pizzaria

Mastino, de kleine pizzaria in de Pijp (naast Cottoncake) op de Eerste van der Helststraat, opent binnenkort Mastino V glutenvrije pizzaria. Hooray! Pizza is een van mijn grootste lievelingsen en als ik een glutenallergie zou hebben zou ik daadwerkelijk ontroostbaar zijn als ik nooit, maar dan ook nooit meer een stukje pizza zou kunnen eten….

lees verder...
Stieglitz Suites

Stieglitz Suites

Dat mijn oude klasgenootje Pien een goede smaak heeft dat wist ik al jaren. Overal scoorde ze altijd de leukste outfitjes en coolste jasjes, truien en vestjes. En nu kan heel de wereld daarvan mee genieten want sinds een aantal jaar rockt zij Amsterdam en omstreken met haar label Stieglitz. Mochten jullie de nieuwe collectie…

lees verder...
MYLK

MYLK

Ok, Rotterdam krijgt de aller eerste cookie dough bar van Nederland, maar Amsterdam mag ook niet klagen. Weet je waarom? In 020 opent namelijk heel binnenkort MYLK is Amsterdam’s first porridge bar en ik kan je vertellen, dit wordt net zo lekker als een cookie dough bar alleen is dit beter voor je gezondheid. MYLK…

lees verder...
SkateCafe

SkateCafe

Het gonst in Amsterdam, want er zit tegenwoordig een rete-cool SkateCafe in Noord. Een SkateCafe? Dat is toch alleen voor alternatieve pubers met lang haar en misschien een handjevol hipsters die na hun 30ers dip in een identiteitscrisis zijn beland en niet meer weten bij welk groepje ze nu horen? Inderdaad, dat dacht ik ook….

lees verder...
Tunes around the world

Tunes around the world

Mijn lievelings restaurant Taiko heeft leuk nieuws, want vandaag wordt ‘Tunes around the world’ feestelijk gelanceerd in de classy cocktailbar van het Conservatorium hotel, Tunes. Foodpairing van Taiko bij Tunes around the world Tunes opende vijf jaar geleden en was toen Amsterdams allereerste Gin & Tonic bar. Nog steeds is dit the place to be voor…

lees verder...