MyTravelBoektje

Mijn favoriete ontbijt en lunch plekje op Ibiza is Passion Cafe. Toen ik voor het eerst op Ibiza kwam hadden ze een klein zaakje vlakbij Playa Den Bossa. Nu een aantal jaar verder hebben ze meer dan 5 zaken! Waar je ook bent op het eiland, er is altijd wel een Passion waar je kunt…

HappyHappyJoyJoy dat was ik toen ik hoorde dat er een nieuwe sim sum hotspot in Amsterdam zou komen. En wat voor een!! Ik was hier al een paar keer langs gefietst en sommige avonden stond er gewoon een rij tot aan de deur… Zodra er in Amsterdam een nieuwe spot wordt geopend staat we allemaal…

Waar kan je nou shameless met een (mannelijke) date afspreken zonder dat hij zich ongemakkelijk voelt tussen de cupcake etende chicks, quinoa kutten, hysterische fashionistas of über hippe en irritante moeders? Don’t get me wrong, ik ontbijt en lunch het liefst bij dit soort chicks zaakjes, maar mijn lief krijg ik niet altijd mee. En…

Lotti’s is het restaurant in The Hoxton. Hier kun je niet alleen heel lekker eten, maar ook ontbijten, brunchen, lunchen en gewoon lekker hangen. The Hoxton is een super coole hangout op de Herengracht. Grote banken, chille stoelen en allemaal knusse kleine hoekjes. Ideaal voor werk meetings, vergaderingen, koffie sessies met je vriendinnen of voor…

The Hoxton op de Herengracht is een coole, young urban hotspot middenin de 9 straatjes area. Eigenlijk is het een hotel, maar als je dit niet weet heb je het helemaal niet door. En dat is chill. Want wij Nederlanders vinden lunchen en borrelen in hotel restaurants soms nog een beetje too much, maar bij The…

Geen zin om te koken. Geen zin om te halen. Wel lekker willen eten. En misschien wel zoiets lekkers als een salade van SLA. Of een van de heerlijke dingen van Coffee & Coconuts. Een burger van Geflipt? Oehhh een sushi wrap van Friska, quiches van Peperwortel, ontbijtjes van Yoghurtbarn of Sugar & Spice? Wat…

Doordeweeks hou ik niet heel erg van ontbijten, helemaal niet als ik op tijd op kantoor moet zijn. Voor ik de auto in stap eet of drink ik nooit iets. Pas als ik op kantoor aan mijn tweede koffietje ben begonnen eet ik wat crackers met pindakaas. Altijd hetzelfde en super saai…Maar als ik om…

Het Hotel Rural Can Lluc ligt in het hart van de Ibiza, echt in het midden, op het platteland. Dit is een hele andere kant van Ibiza, maar zeker een kant die je niet zou moeten overslaan!Het hotel ligt middenin een prachtig natuurgebied, dennenbossen, uitgestrekte weidevelden en prachtige johannesbroodbomen. Na een paar dagen in Ibiza stad…

Zwart Goud koffie & vintage is een van mijn favo koffie hotspots in Utrecht. De wijk Lombok (Utrecht Oost) is net als in Amsterdam een super upcoming hood. Toen ik hier doorheen fietste ontdekte ik zoveel leuke winkeltjes, zaakjes en hotspots. Zwart Goud is daar één van. Zwart Goud koffie & vintage zit op een…

Pressroom is het mooiste kantoor in Amsterdam wat ik mij kan wensen. Een stak design, heerlijke banken om met je laptop op weg te kruipen en supersnel internet. Knappe en aardige barista’s, extreem goede koffie, ijskoud water met komkommer, gezonde sapjes en een goede lunch. Deze coole corporate hotspot zit in het INK Hotel aan de…

WEEKEND TIP! Vrijdag 17 juli opent Trek haar GRATIS foodfestival deuren in het Amstelpark. Het hele weekend zal in het teken staan van borrelen, eten, dansen en drinken. My favorite! Trek vind ik een van de aller leukste food festivals. Waarom? Het entree is gratis, er is genoeg keus en ruimte zonder massaal te worden, ze…

Shoppen kan je in Brussel als de beste. Rondom de Markt en de Louizalaan zitten de meeste en mooiste winkels. Ben je de Brusselse ‘Kalverstraat’ beu en wil je echt cool shoppen?Dan heb ik hier 2 fantastische shoptips voor de echte fashionistas:Hunting and Collecting in de Kartuizerstraat en Privejoke op de Kolenmarkt 76-78.  Maar van…

Het INK Hotel is een supergaaf hotel vlakbij het Centraal Station en de Dam. Wil je middenin het centrum verblijven en in een nieuw hip hotel logeren? Dan is dit hotel perfect! Vanuit het hotel kan je lopen naar de Dam, de Nieuwmarkt, Waterlooplein, Leidseplein, Rembrandtplein, Vondelpark en ben je liever lui dan moe dan…

Wauw. Restaurant Rauw.Weer zo’n geweldig idee van mijn schoonvader.Een beetje buiten het centrum van Amersfoort zit deze hippe industriële hotspot. Ik als slagersdochter voel mij hier als een vis in het water. Waarom?Bij Rauw eet je namelijk ín de slagerij. Restaurant Rauw is een soort van grote loods bedekt met roestig staal midden op het…

Feeling hot? Met deze te gekke popsicles stal ik vorige BBQ helemaal de show. Easy & supercool. Ik heb een beetje geëxperimenteerd met dit recept en een paar nieuwe varianten ontdekt. De basis is echter altijd: – Smelt suiker en water in een pannetje – Rasp 1 citroen – Doe dit in een pannetje met…

Een van de mooiste, meest luxe hotels in Ibiza is Hacienda Na Xamena. Peperduur, maar prachtig. Het uitzicht, de service, de faciliteiten alles is op en top. Misschien wel over de top. Tijdens mijn bezoek aan Ibiza zijn wij in dit hotel een middagje in de spa geweest. Hier  genoten wij van de Cascadas Suspendidas,…