Antwerpen heeft een heleboel leuke hippe hotspots, maar als je lekker aan het shoppen bent op de Meir dan kom je ze niet zomaar toevallig tegen. In de omliggende straatjes zitten veel bourgondische café’s maar ik vind het vaak lastig om echt van die hippe hotspots te vinden. Soms kom je ze gewoon niet spontaan tegen…
lees verder...
‘Meet Me At The Peacock After 9’ Peacock Alley van Waldorf Astoria Amsterdam wordt ’s avonds na negenen omgetoverd tot de After 9 Lounge. Een sfeervolle plek om later op de avond af te spreken voor een hapje of glaasje bubbels. Je kunt dus sfeervol loungen in het Waldorf Astoria Amsterdam voordat je gaat eten…
lees verder...
Het Rokin is zo goed als klaar, de zonnige terrassen al een aantal keer gebruikt en de nieuwe hotspot Satchmo Amsterdam in het monumentale handelsgebouw aan het Rokin 95 staat op het punt van openen. Nog eventjes geduld want 10 december is dé dag maar hier alvast een klein voorproefje van wat je kunt verwachten….
lees verder...
Bardot Amsterdam opende een tijdje geleden aan de Vijzelgracht 35 in Amsterdam Centrum. Helaas moesten ze na een aantal weken de naam veranderen van Bardot naar Bar Dó maar what’s in a name. Heel relaxed vind ik het dat er nu ook in het centrum wat meer goede hotspots komen voor locals als wij en…
lees verder...
Steak tartare, mijn god, wat heb ik dat gemist tijdens mijn zwangerschappen… Één van mijn meest geliefde gerechten in restaurants en vaak perfect als voorgerechtje met wat knapperig brood. Klein maar fijn. Maar ook vaak een risico. Want niet alle steak tartare is hetzelfde en vooral bij dit gerecht verschillen de voorkeuren en smaken nogal….
lees verder...
Na jaren van dromen, bouwen, klussen en brainstormen is het dan bijna zo ver; Coffee & Coconuts Bali opent haar deuren. Coffee & Coconuts Bali De heren achter Coffee & Coconuts zitten het liefst (duh! wie nou niet!?) het hele jaar door op Bali, of laten we zeggen, zoveel mogelijk. Surfers Paradise is hun favo…
lees verder...