Candidasa

Candidasa

Candidasa is een rustig dorpje in het oosten van Bali. Dit is echt een plek waar je gewoon een paar dagen helemaal niets moet doen. Zon, zee, strand en eten. Wij hebben hier een nachtje gelogeerd omdat we op doorreis waren en dit was heerlijk! To Eat The Nirwana Candidasa Resort & Spa heeft de…

lees verder...
Jimbaran

Jimbaran

Keraton HotelIn dit hotel sliepen wij een nacht. Extreem grote kamers, mooie binnen tuinen en een prachtig entree. De service was helaas niet echt goed en het was super druk dus dat was jammer. Het personeel sprak heel slecht Engels en was niet altijd even vriendelijk… Maar voor een nachtje prima. Wel hebben we heel…

lees verder...
Uluwatu

Uluwatu

To Eat Jiwa Juice Mijn grootste favoriet voor ontbijt en lunch. De Spaanse eigenaar heeft een heel uitgebreide kaart met de lekkerste juices, granola met yoghurt en fruit, pannekoeken, eieren en broodjes. Ze hebben super goede wifi dus als er tussendoor even naar het thuisfront gemaild moet worden kan dat hier perfect. Salin Cafe Heel…

lees verder...
Nusa Lembongan

Nusa Lembongan

To EatNyomans WarungBij het mangrove bos zitten verschillende warungs op een rij, deze is een van de beste van het eiland! Warung BambuZit naast Nyomans en is ook heel erg lekker. Zoals je ziet stelt het interieur allemaal niet veel voor maar dat maakt het juist leuk. Op houten stoeltjes op het strand aan de…

lees verder...
Canggu

Canggu

Wij logeerden in The Bali Dream Villa & Resort Echo Beach Canggu en hier hadden een one bedroom private pool villa geboekt. CHILL! Dit is pas echt vakantie. De huisjes waren groot, mooi en super de luxe. Een eigen zwembadje, woonkamer en buitenkeuken, helemaal top! Het ontbijt was simpel maar na alle super leuke ontbijttentjes ontdekt…

lees verder...
Jimbaran

Jimbaran

Fish on the beach De manager van Sundara zei dat Menega de beste was maar volgens mij maakt het niet heel veel uit. Bemachtig gewoon het leukste plekje en neem van alles wat. De kreeft was hier trouwens heerlijk! Sundara Heerlijke sushi en andere hippe luxe hapjes. Een super gaaf zwembad, perfecte service en heerlijke…

lees verder...
Indisch gehakt met boontjes

Indisch gehakt met boontjes

Dit is een van mijn favoriete gerechten. Niet heel lastig om te maken, onwijs lekker en heel handig als je veel eters hebt. Ingrediënten overal te koop dus geen moeilijk gedoe met gekke kruiden en als je ‘m niet te pittig maakt zijn kleine kinderen er ook dol op! Ingrediënten: (ca 4/5 personen) 400 gr….

lees verder...
Ubud

Ubud

Ubud is het bekendste dorp in Midden-Bali maar ook een van de leukste. De naam Ubud is afgeleid van het Balinese woord ubad, dat medicijn betekent. Als je van Seminyak doorreist naar Ubud dan voel je je echt in Bali. In niks lijken deze 2 steden op elkaar. Waar Seminyak vooral hip is en trendy…

lees verder...
Jimbaran

Jimbaran

Jimbaran is een vissersplaatsje aan de zuidkust van Bali. Eigenlijk hoeft je hier niet een hotel te nemen want er is in Jimbaran zelf niet zoveel te beleven. Het enige wat leuk is om een keer te doen is eten op het strand. Honderden tafeltjes worden rond 17.00 op het strand uitgestald en binnen no…

lees verder...
Ubud

Ubud

To Sleep Ubud heeft extreem veel hotels. Van super de luxe 5* resorts tot kleine homestays en leuke knusse hostels. Één van de mooiste hotels is het Bambu Indah resort in Ubud. Flink aan de prijs maar soms zijn er hele goede deals die je kunt maken. Check deze link voor de foto’s en prijzen….

lees verder...
Indische kip  

Indische kip  

Indisch koken is sinds ik een Indo boyfriend heb iets wat ik heel graag doe. Experimenteren in de keuken en steeds moeilijkere gerechten uitproberen vind ik heel erg leuk. Dit is een van de eerste en makkelijkste gerechten die ik ooit heb gemaakt en waar iedereen echt helemaal dol op is! De kip is heerlijk…

lees verder...
Seminyak

Seminyak

To Eat Nergens eet ik liever en vaker dan in Seminyak. Elk tentje is precies wat ik het allerliefst wil. De lekkerste smoothies, ontbijtjes, birchermuesli, broodjes, salades, cakes, taarten en muffins. Maar natuurlijk heb ik ook adresjes van de beste warungs van de stad. Ontbijten doe ik gewoon op mijn eigen manier maar de lunch…

lees verder...
Nusa Lembongan

Nusa Lembongan

Nusa Lembongan is een klein eilandje van ongeveer 8km2 met ca. 7000 inwoners vlakbij de kust van Bali. Vanaf Sanur ben je binnen een halfuur op het eiland. Tickets voor de boottocht kan je online bestellen op de website van Perama Tour. Ze halen je op bij je hotel en zetten je af bij de…

lees verder...