Bar Bouche
Tussen mijn favo hangout Melksnor en Het Ijscuypje aan de Wibaut wordt alweer maanden geklust. Dit was eigenlijk al een jaar zo, want telkens veranderde deze plek weer van eigenaar, van plan, van idee, van concept en héél eventjes heeft er zelfs een soepjes bar in gezeten. Ik heb al vaker geroepen dat dit of dat er kwam en telkens werden de plannen weer uitgesteld maar ik kan nu eindelijk en met volle zekerheid zeggen dat Bar Bouche binnenkort haar deuren opent aan de Wibautstraat 107. Yesssss, eindelijk wordt dit een gezellig rijtje met meerdere (verschillende) horeca.
Bourgondische eetbar met shared dining gerechten
Half oktober zullen de gezellige deuren van Bar Bouche dan eindelijk openen, dus we moeten nog eventjes wachten. Maar de plannen klinken alsof het het wachten meer dan waard is. Bar Bouche wordt een kleurrijke eetbar met bourgondische gerechten die je allemaal kunt delen en zal de hele dag open zijn. Koffie, ontbijt, borrel, lunch, diner, een afzakkertje, voor alles kan je hier terecht straks. Dit wordt weer een goede voor in het lijstje met alle Wibautstraart hotspots.
Meer info over Bar Bouche? Check hier hun Facebookpagina.