Bakers Dough

OK. Ontspan. Adem in adem uit… Het is waar; de eerste Cookie Dough bar van Nederland is open! Bakers Dough zit in Rotterdam aan de Pannekoekstraat 82 a en werd hysterisch geopend. Denk aan rijen hippe chicks, televisie stations, kranten, bloggers én de crème de la crème uit Rotjeknor zelf.

Iedereen die mij ook maar een beetje kent weet dat ik een fervent cake/koek/whatever beslag eter ben en daarom is dit voor mij ook een dream come true. Ik sta erom bekend dat ik een cake bak alleen voor het deeg, dus toen dit filmpje van een zaak uit New York viral ging op Facebook werd ik hierin gênant vaak getagd.

Rotterdam krijgt de eerste Cookie Dough bar van Nederland

Super leuk dus ook dat ik vanaf vandaag gewoon naar 010 kan scheuren voor een hapje deeg. En niet zomaar deeg. Nee hier komt het.  Baker and Moore (een populaire hotspot voor ontbijt en lunch in Rotterdam) maakt mijn stoutste dromen waar want dit is niet zomaar een cookiedough café .

Wat staat er op het menu van Bakers Dough?

Bakers Doug heeft heel veel tijd gestoken in de voorbereidingen, de recepten, de toppings en met het bedenken van killer combinaties. Het menu bestaat uit drie stappen. Je kiest de basis deeg, The Original, Peanut butter & white chocolate, Salty caramel & brownie of een vegan en glutenvrije basis. Daarna kiest je de toppings en de saus en je kan er ook nog (in stap drie) ijs bij doen. De meeste dromen zijn bedrog, maar deze komt uit!

Bakers Dough de beste guilty pleasure van Nederland

Wij hebben eerst een halfuur staan watertanden, want kiezen was zelden zo lastig. Maar uiteindelijk gingen we voor de Sticky Fingers en een mix met frambozen, blueberries en aardbeiensaus. In één woord; Goddelijk.

Alles klopt bij Bakers Dough

Niet alleen het menu, de smaken of de combinaties. Ook het interieur is een lust voor het oog. Groentinten, veel witte tegeltjes, koperen accenten, groene hangplanten, brick walls en de gigantische wandkast is te gek. Bakers Dough is een beetje een hippe bakkerij met een girly twist. Als je niet wist wat er op het menu stond dan zou je ook kunnen denken dat dit gewoon een hippe bio en organic hotspot is.

Wil je trouwens echt helemaal los? Bestel dan de #DOUGHMYGOD XXL met 3 verschillende soorten cookiedough, Nutella, Tony’s salted caramel, bastogne, marshmallow, vanilla fudge, choco drops, brownie en oreo’s. WAUW. Dat klinkt heftig.

Mocht je trouwens nog een rede verzinnen om naar Rotterdam te verhuizen? Naast het feit dat ze de beste burgers (Ter Marsch) en binnenkort ook een Frietboutique hebben, lijkt mij dit de laatste zet die je nodig hebt.

Fotocredits & meer info: Baker’s Dough
Open: 21 mei 2017 (OMG daar gaat je bikiniproof body…)