Bali: Best Local Food
Bali is the Best.
Het eten is heerlijk maar helaas is echt local food lastig te vinden. Als ik in Bali ben eet ik het liefst elke middag en avond warm. Soms was het echt zoeken (want overal staat warung voor maar vaak hebben ze dan alleen maar burgers en pizza). Vandaar dat ik deze lijst heb gemaakt. Ben jij net als ik gek op Indisch eten? En wil je in Bali het liefst elke dag wel Nasi Campur? Neem deze lijst dan zeker mee! Bali: Best Local Food.
Bali: Best Local Food
Hierbij mijn lijst -Best Local Food in Bali-
Op willekeurige volgorde… op de eerste na dan.
1. Bambuku (Seminyak)
By far de lekkerste maaltijd in Bali. Het eten was vers, pittig, gezond en goedkoop. Het restaurantje is hip, leuk en gezellig. Dit is de eerste plek waar ik ga eten als ik weer in Bali ben. De eigenaresse kookt volgens authentiek recept, met een vleugje van de Javaanse keuken. Dit zorgt ervoor dat de gerechten lekker pittig van smaak zijn. Je kiest bij de vitrine wat je precies wilt hebben en krijgt een kaartje mee met de prijs erop. Mocht je nog een beetje trek hebben, herhaal je dit gewoon nog een paar keer. Zorg wel dat je een beetje op tijd bent want het is hier altijd druk. De beste tijd om te gaan is 13.00 uur. Kom je na 17.00 uur heb je kans dat ze al dicht zijn of helemaal uitverkocht.
Het is even zoeken, want de straten worden hier niet zo goed aangegeven, maar Jalan Sunset Road is dé hoofdstraat in Seminyak en net om het hoekje zit Warung Bambuku. Nu is Jalan Sunset Road heel erg lang, maar het is het gedeelte vlakbij Mama San (nog een hippe hotspot) Jl. Raya Kerobokan. Normaal vind ik plaatjes van Googlemaps echt te lelijk om te posten, maar jullie moéten dit gewoon vinden dus vandaar dat ik een uitzondering maak.
2. Warung Bu Mi (Canggu)
Een echte local warung in Canggu. Redelijk ‘leuk’ ingericht voor een warung, spotgoedkoop en enorm lekker. Het zit in de straat van Cafe Avocado en Canteen, Jl. Pantai Batu Bolong. Super simpel en local, maar daarom zo lekker. Ook hier kies je uit de vitrine wat je wil eten en achteraf reken je af. Dit was onze goedkoopste maaltijd in Bali. Inclusief water en bier betaalden we geloof ik 5 euro. Meer tips voor Canggu? Klik hier.
3. The Nirwana (Candidasa)
De lekkerste nasi campur die ik in 3 weken tijd heb gegeten. Van de saté tot de nasi tot de rendang en zelfs de kroepoek was hier heerlijk. Ik vond Candidasa zelf niet zo heel erg leuk, maar de verleiding is groot om dit stadje nog een keer te bezoeken alleen maar om het eten. Nasi Campur is een verzameling van allemaal gerechten op een bord. Zo proef je meerdere dingen en het is altijd een mix van vlees, vis en groente. Een soort mini rijsttafel op een bord.
4. Rumah Desa Cooking Class (Ubud)
Ga een middag zelf de keuken in met locals en maak de lekkerste rijsttafel ever! Ik ben op vakantie liever lui dan moe en een kookcursus vond ik dan vaak ook teveel gedoe. Waarom al die moeite doen terwijl je gewoon ergens kunt aanschuiven? Maar I Like Local bood ons zo’n leuk initiatief dat we niet konden weigeren! Door de locals op sleeptouw meegenomen naar de markt, samen koken en daarna opeten. Een te gekke ervaring!
De keuken is schoon, het personeel super lief en behulpzaam en alles wordt goed uitgelegd. Ook krijg je een kookboek mee zodat je thuis alles na kunt maken. Je maakt verschillende gerechten, vlees, vis, vega en een toetje. Niks uit pakjes of zakjes, álles vers en homemade. Na een middagje koken is dit het resultaat:
5. Warung River View (Ubud)
Dit kleine restaurantje zit op de Jalan Raya aan de rivierkant. Het heeft een lange smalle doorloop en leuke zitjes in allemaal romantisch met kaarsjes verlichtte hoekjes. Sommige gewoon aan tafeltjes andere op lounge kussens. Het is echt een local warung, spotgoedkoop en heerlijk eten. Zeker een aanrader! Meer Ubud tips? Klik hier.
6. Nyomans Warung (Nusa Lembongan)
Bij het mangrove bos zitten verschillende warungs op een rij, deze is een van de beste van het eiland!
7. Warung Bambu
Zit naast Nyomans en is ook heel erg lekker. Zoals je ziet stelt het interieur allemaal niet veel voor maar dat maakt het juist leuk. Op houten stoeltjes op het strand aan de rand van de zee. Alles gemaakt van bambu en heerijk eten van de bbq. Perfect!
8. Betelnut Cafe
Eigenlijk is dit een hippe hotspot en ging ik hier dagelijks heen voor mijn ontbijt. Ze hebben de beste smoothies en breakfast bowls ever! Maar ze serveren ook heel goede en gezonde local dishes. Dus ook voor diner een aanrader! MEer weten? Lees hier de hele review.
9. KZU (Seminyak)
Durf je je nog niet echt te wagen aan the real local food of heb je een reisgenoot die liever quinoa salades eet ga dan naar KZU. Dit is een hippe warung waar je naast Indonesisch ook gezonde westerse salades kunt krijgen. Zoals quinoa, linzen en avocado salade. Voor ieder wat wils en niet pittig! Meer tips voor Seminyak? Klik hier.
10. Biku (Seminyak)
Echt een aanrader! Biku staat ook bekend om de geweldige hig tea’s maar ik vind Biku een van de leukste restaurants om s’avonds te eten. Veel restaurants in Seminyak serveren niet eens meer Indische gerechten en alleen maar pizza en pasta. Ik eet het liefst local food maar ik wil ook wel echt een leuk restaurantje voor s’avonds. Want warungs zijn nou eenmaal vaak niet echt gezellig. Biku is dat wel. Voor de indo lovers heerlijke nasi campur (deze kost hier ook maar 45.000 dat is ongeveer 3euro!!) met sate, rendang, groente etc.Maar ook voor mensen die dit niet lusten is er een uitgebreide westerse kaart.
11. Hotel Tugu (Seminyak)
Erg mooi authentic hotel aan zee, rustig, lekker Balinees eten. Tugu heeft ook een strand en waanzinnige ‘dinner experiences’. Deze kun je vooraf boeken als je je echt wilt uitsloven of iets bijzonders te vieren hebt.
12. Lokha Ubud (Ubud)
Dit hotel heeft een prachtig zwembad, uitkijkend over de rijstvelden en heerlijk rustig. Het restaurant is geweldig en de nasi hier was ook echt een van de lekkerste! Wil je een middagje lekker rustig hangen bij het zwembad dan kan ik je dit hotel zeker aanraden! Ze hebben fantastische private bungalows met eigen zwembad en als je wil wordt het diner daar ook geserveerd. Je voelt je echt een prinses!
