Staal
Staal is echt zo’n tent waar je vanaf de buitenkant al aan kunt zien: dit is de bomb. En dat klopt!
De inrichting is strak, gezellig en een tikkeltje intellectueel. Het heeft een beetje wat weg van een moderne bibliotheek annex gezellige huiskamer. De kroonluchter gemaakt van wol met daar een soort van aan vast de boekenkast is de eyecatcher maar ook de grote open keuken geeft Staal een bijzondere sfeer.
Gastvrouw Sabien zorgt dat je je in één klap thuis voelt en zwaait de scepter in haar Staal op geheel eigen wijze. Alles, maar dan ook alles is vers en zelfgemaakt en dat proef je. De liefde die Sabine en haar personeel in de zaak en het eten stoppen is direct voelbaar en zichtbaar in alles. Zelfs de ossenworst maken ze zelf, zo lekker!!
Donderdag- en vrijdagavond kan je in Staal aanschuiven voor de table d’hotes: een driegangendiner voor 25 euro. Je eet wat de pot die week schaft. Simpel, lekker, vers en gezond! Natuurlijk kan je wel kiezen uit vlees/vis of een vegetarisch menu.
Voor de super vegan peeps: Staal heeft zelfs Speltstroop voor in de koffie of thee.
STAAL Haarlem
Gedempte Oude Gracht 46
2011 GS Haarlem