MyTravelBoektje

Onze stad is weer een gastronomische hotspot rijker. In het Amsterdams historische stadsarchief en in vijfsterrenhotel Pestana Amsterdam openden Peter en Marieke Lute hun nieuwste aanwinst; restaurant ARC. by Lute. Culinaire diepgang versus Amsterdamse historie In ARC. zoekt Lute met zijn team onder leiding van chef Sander Klaasen, meer dan ooit de culinaire diepgang op…

Op de Valkenburgerstraat, net op dat stukje waar je eigenlijk niets te zoeken hebt en waar ook niks zit, zit sinds kort in het Eco Mama hotel The Fix. Officieel het het The Fix by Maiden, maar in de volksmond wordt het vooral The Fix genoemd. The Fix is een stoere, urban hotspot met een…

Ondanks de Siberische kou deze week hebben we de zomer al een beetje in onze bol. Want naast dat de zon heerlijk schijnt elke dag hebben we ook super cool nieuws! Naast Melksnor, onze favo kinder hotspot in Amsterdam Oost, opent op de Wibautstraat Het Ijscuypje haar deuren heel binnenkort! Het Ijscuypje opent in Oost…

Venkel opende hun eerste zaakje in De Pijp en na de eerste week wisten we al; this is one to stay. Hun goddelijke zelfgemaakte quinoabrood, hun heerlijke sapjes en salades en hun gezonde soepen. Heel Amsterdam kwam hier hun healthy fix halen. Als je ooit de huisgemaakte amandelmelk van Venkel hebt gedronken wil je nooit…

Langs de Weesperzijde en aan de Gijsbrecht van Amstelstraat in Amsterdam Oost zijn de al een tijdje aan het verbouwen. Wat er gaat komen? Dat kan ik je vertellen. Uiteraard. Côte Wispe komt in het pand waar vroeger de super bekende Tapas de Arroyo zat en ik stel je maar meteen gerust; alle oude meuk…

10 jaar lang zat op het hoekje van de Linnaeusstraat een beetje een aparte notenzaak. Ze verkochten niet alleen noten en peulvruchten maar je kon er ook koffie drinken en het was een ijssalon. Altijd als ik hier langs liep dan dacht ik dít is een plek voor een leuke nieuwe hotspot. En eindelijk na…

“Onze vriendin” van Woo Bros Jeabby Chaiyasat opende samen met Casper Reinders Joya op de Spuistraat. Deze combinatie moest een match made in heaven zijn. Jeabby met haar talent om het iedereen naar de zin te maken, haar altijd warme en gezellige welkom, haar kennis van de verfijnde Aziatische keuken en Casper die van elke…

De Italiaanse keuken is één van mijn favorieten. Geen wonder dus dat wij enorm benieuwd waren naar Rigoletto. Rigoletto is een klein, gezellig, restaurant in de Prinsenstraat wat nu sinds een half jaar open is. Wanneer je hier langs loopt blijf je vanzelf stilstaan voor de geweldige etalage. Zoveel lekkers staat hier uitgestald. Taarten, croissants,…

Dames en heren opgelet! De oplettende kijker heeft het misschien al gezien maar de Overtoom is een hotspot rijker. Goldy wordt de nieuwe place to be als het gaat om burgers, bier en gezellige borrels. Lees je mee? Goldy op de Overtoom Hier serveren ze alleen ijskoud Two Chefs bier met burgers, sides en craft…

Donderdag 26 januari opende BAUT Paradijs haar deuren en deze parel in Oost zou eigenlijk misschien wel voor altijd blijven maar helaas, het ‘moving circus’ heeft wederom besloten zijn biezen te pakken en te vertrekken naar de andere kant van de stad. Spijtig voor Oost, maar winning voor West! Want bijna exact één jaar later…

Ik weet het, House of Nature klinkt misschien een beetje geitenwollensokken achtig maar niet meteen wegklikken. Echt niet! Want het is niet wat het lijkt. Maar toch ook wel. Luister nou maar gewoon wat ik te vertellen heb. Via via ontmoette ik Anna Liss (knap, cool, super skinny, super healthy maar toch ook mega gezellig)…

Renato’s pizzeria in de Pijp kent iedereen wel en zo niet dan moet je hier écht eens even een pizzaatje gaan eten want het zijn één van de beste pizza’s van Amsterdam! Een tijd geleden openden Kim en Freek van Renato’s een paar deuren verderop hun Osteria. Een klein, knus zaakje waar je goddelijke antipiasti…

Restaurant Forno, vroeger kwam ik hier soms wel tweewekelijks. Niet alleen omdat het zo lekker in de buurt was, maar ook door de gezellige bediening, de heerlijke pizza’s en het fantastische terras vol in de zon. Maar oude liefde roest niet, zo blijkt maar weer als ik met een vriendinnetje hier op donderdag weer eens…

In het net geopende en dus gloedje nieuwe Hyatt in Amsterdam Oost zit restaurant Mama Makan. Een strak, trendy Indonesisch restaurant waar ze het eten traditioneel bereiden maar op een moderne manier serveren. Er staan alleen maar echte Indo’s in de keuken en dat is voor mij altijd het startsein. Dan kan het niet eigenlijk…

De Pijp is binnenkort weer een hotspot rijker. Drie keer raden waar… Jep. Op dat ene hoekje. En wat er gaat komen? Een luxe brasserie waar je de hele dag terecht kunt. Klinkt goed. Wij zijn benieuwd! Luxe brasserie Maris Piper opent binnenkort in De Pijp Niemand minder dan de eigenaren van restaurant BREDA en…

De sushi hotspot uit Miami, Londen, Las Vegas en New York is nu ook open in Amsterdam. En daar moesten we natuurlijk snel een kijkje gaan nemen. Want is dit net zo lekker als in Londen? Daar moest ik snel achter komen want dan weet ik waar ik heen moet als ik zin heb in extreem…