La Paloma

La Paloma

Mijn favoriete restaurant op Ibiza is La Paloma. Alles klopt hier gewoon. De sfeer is hippie achtig, romantisch, gezellig en knus. De grote binnentuin is een sprookje met de kaarsen, lampjes, bomen en bloemen. Als ik ooit een trouwfeest op Ibiza zou mogen geven dan zou dit de ideale setting zijn. De tafeltjes zijn kleurrijk…

lees verder...
Amsterdam FoodTrucks

Amsterdam FoodTrucks

Vandaag, maandag 29 juni start de foodtruck pilot van gemeente Amsterdam. Als eerste gemeente van Nederland geeft Amsterdam ondernemers de mogelijkheid om streetfood aan te bieden vanuit hippe foodtrucks op verschillende plekken in de stad. Vanuit meer dan 150 aanmeldingen werden de 50 beste ondernemers gekozen. Dit gebeurde op basis van een puntensysteem die naast…

lees verder...
In Stock

In Stock

Restaurant In Stock gaat van pop-up naar permanent. Hoe cool is dat?En ook nog wel op een te gekke locatie in Oost! Afgelopen week vierden we hier de opening en vanaf nu kan je hier dus 7 dagen per week terecht voor lunch en diner. Met het #FoodiesOnFire kwartet gingen we hier eten. Hoe dat…

lees verder...
Don’t Panic It’s Organic

Don’t Panic It’s Organic

In de categorie ‘Healthy Hotspots’ komt Don’t Panic it’s Organic met stip binnen in de top 3. Waarom? Dat is eigenlijk heel simpel. Het is een leuk, gezellig, knus, hippie achtig zaakje. Met een lekker terras, leuke Thai style parasols, een heerlijke loungebank en overal gezellige zitkussens op de grond. Een aantal weken geleden opende…

lees verder...
The Red Sun

The Red Sun

Een begrip in Amsterdam en geroemd om zijn sushi. Sinds een tijdje zitten ze op een andere plek en hier was ik nog nooit geweest. Dus met vaderdag een goede rede om hier even uitgebreid te dineren voordat we naar Toomler zouden gaan. Om eerlijk te zijn is The Red Sun niet helemaal ‘my kind…

lees verder...
Cinema Paradiso Ibiza

Cinema Paradiso Ibiza

Ben je even uit gefeest? Of heb je gewoon zin in een relaxed, romantisch avondje met je lover? Koop dan kaartjes voor een leuke film bij Cinema Paradiso de gaafste (open air) cinema van Ibiza. Cinema Paradiso Ibiza de gaafste openlucht bios van het eiland Een filmpje kijken bij Cinema Paradiso Ibiza is echt een te…

lees verder...
Ron Gastrobar Oriental

Ron Gastrobar Oriental

Dimsummen is één van mijn lievelings hobby’s. Helaas eindig je dan meestal in een ongezellige Chinese kantine aan de Zeedijk. Op zich niets mis mee, maar als je eens gezellig en leuk wilt dimsummen dan kan je bijna nergens heen. Maar daar heeft Ron wat op gevonden. Hij opende in de oude Lola’s RON Gastrobar…

lees verder...
10 secret #goldenmoments in Ibiza

10 secret #goldenmoments in Ibiza

“Just give me one night in Ibiza” Dat liedje zit al de hele week in mijn hoofd. Ik heb alleen het geluk dat ik meer dan ‘one night’ in Ibiza mag verblijven. Maar eigenlijk is een week nog niet genoeg om het hele eiland te ontdekken. Er is hier namelijk zoveel te zien, doen, meemaken……

lees verder...
Ibiza Rocks House

Ibiza Rocks House

Het Ibiza Rocks House At Pikes is een hotel in de bergen bij San Antonio en een vaste prik voor de grote sterren. Ibiza Rocks werd in één klap beroemd doordat de clip van Wham ‘Club Tropicana’ hier werd opgenomen. De knalroze tennisbaan, de thema kamers en de beruchte feestjes op zondag gaven de doorslag;…

lees verder...
Best Beaches Ibiza

Best Beaches Ibiza

Ibiza heeft zoveel coole beachclubs dat je gewoon bijna niet weet waar je moet beginnen. Sommige stranden hebben grote rotsen en kiezels en is het een hele onderneming om de zee in te komen, andere stukken hebben een prachtig wit zand. Sommige stranden liggen vol families met kids en bij weer andere staat de muziek…

lees verder...
Beste Spareribs van Amsterdam

Beste Spareribs van Amsterdam

For all ya meat lovers een lijstje met hotspots waar je de beste, meest sappige, malse, goed gemarineerde spareribs kunt eten. Op willekeurige volgorde en per buurt presenteer ik hier mijn sparerib top … hotspots. Het Paardje (De Pijp) Deze hotspot in de Pijp is beroemd om hun heerlijke terras en de tap die altijd…

lees verder...
Tempo Doeloe

Tempo Doeloe

Tempo Doeloe is een van onze favo Indische restaurants. Maar helaas, zoals bij alle andere Indische restaurants in de stad moet je hier altijd ver van te voren reserveren. Alhoewel, Tempo Doeloe is de énige die meedenkt en soms afwijkt van het oh zo irritante “shift systeem”. Dus soms hebben we geluk als we last…

lees verder...
Baut Zuid

Baut Zuid

Na een paar 3 gangen lunches en 2 diners kan ik volmondig zeggen: BAUT ZUID is TOP. De inrichting is heel anders en lijkt totaal niet op die van BAUT op de Wibautstraat. Het is een stuk strakker, veel wit, maar door de toffe tekeningen op de wanden en de super in het oog springende…

lees verder...
Tap Zuid

Tap Zuid

Tap Zuid wordt de nieuwe hotspot in de Rivierenbuurt, mark my words. Op het hoekje in de Maasstraat waar voorheen een eethuis zat komt 1 Juli een te gek nieuw biercafé.Het interieur is industrieel, rauw, gezellig en hip en met 25 tapkranen meteen een van de grootste in Amsterdam.Ze hebben maar liefst 17 Amsterdamse brouwerijen…

lees verder...
Cannibale Royale

Cannibale Royale

Spareribs…Soms is er niets lekkerder dan een grote portie, malse, sappige, goed gemarineerde spareribs. Als dochter van een slager ben ik niet snel tevreden en jaren at ik alleen maar spareribs bij de De Resident op de Denneweg in Den Haag.Maar sinds de komst van Cannibale Royale heb ik een nieuwe spareribs hotspot gevonden! Hun…

lees verder...
Spezl Wirtschaft

Spezl Wirtschaft

Via via kregen wij wat leuke tips voor restaurantjes in München. Allemaal leuke hippe hotspots, maar ik wilde graag bij een leuke local hotspot echte Duits eten, zoals bijvoorbeeld schnitzels. Maar ook cocktails drinken en dan toch wel het liefst in een leuke tent. Ik was eigenlijk opzoek naar de Bar Bukowski / Smokin Barrels…

lees verder...