Zoekresultaten voor: recept

Voor Yuki’s eerste verjaardag was ik volop aan het experimenteren met leuke snacks en traktaties voor kids. Vrolijk maar toch ook een klein beetje gezond is het idee. Wil je je er stiekem een beetje makkelijk vanaf maken maar toch de indruk wekken dat je écht heel vee moeite hebt gedaan? Dan zijn deze funky banana…

OMG OMG ik heb zo’n leuke scoop. Want; De vegan Junk food bar is nu open in De Pijp!! I know, dit is fantastisch nieuws. Want al ben ik geen vegan, de chicken nuggets van De Vegan Junk Food bar, daar fietst zelfs deze carnivoor voor om! Al vond ik de ritjes naar de Overtoom toch wat…

Men nemen vijf Amsterdammers die vaak buiten de deur eten en stiekem toch wat gezonder willen doen af en toe. Ook al bestel je soms een extra portie groente of eet je een salade, honderd procent zeker weten of het gezond is doe je eigenlijk nooit. Tenzij je het zelf maakt of alles stoomt. Tadaaaa…

Yuki’s verjaardag was een groot feest! Op de dag zelf werd het gevierd met de opa’s en oma’s en een mooie taart, op de crèche kreeg ze een feestje en uiteraard gaven wij zelf ook nog een klein tuinfeest ter ere van onze 1 jarige doerak. De maanden voor haar verjaardag heb ik mij verdiept in…

Het in 1958 geopende restaurant La Cacerola is en blijft een begrip in Amsterdam. Het is een beetje een ‘hidden gem’ maar bijna iedereen kent het wel. Vroeger was het een typisch Spaans restaurant maar om toch een beetje mee te gaan met de tijd hanteren ze een ‘losse keuken’. En wat eigenaar Gustaaf Kout…

7 jaar geleden kwam Litedark naar de Utrechtsestraat en ik was meteen verkocht. Oké de sappen waren flink aan de prijs, maar wel écht heel erg lekker en bijzonder. Zo gek als je het kon bedenken stond het op de kaart en ook zo gezond als je je ooit zou kunnen voorstellen. Naast sappen, smoothies,…

Gevuld pizzabrood. Dit klinkt toch alleen al lekker? Well, i’ve got news for you. Dit is het lekkerste en makkelijkste recept ooit. Oké, ik heb een bloedhekel aan het maken en uitrollen van het deeg, maar verder is het echt zo gepiept. En wedden dat je hier mega de blits mee maakt? Ideaal als hapje…

Formentera is het kleinste bewoonde eiland van de Balearen wat zo’n zeven km ligt ten zuiden van Ibiza. Het eiland is 19 kilometer lang en heeft ruim tienduizend inwoners. De hoofdplaats is Sant Francesc de Formentera en het eiland is alleen per boot te bereiken waardoor het rustiger is dan de andere eilanden in de…

OK. Ontspan. Adem in adem uit… Het is waar; de eerste Cookie Dough bar van Nederland is open! Bakers Dough zit in Rotterdam aan de Pannekoekstraat 82 a en werd hysterisch geopend. Denk aan rijen hippe chicks, televisie stations, kranten, bloggers én de crème de la crème uit Rotjeknor zelf. Iedereen die mij ook maar een…

Morgen is het moederdag! Ik zit op dit moment met mijn mams in Sicilië en heb natuurlijk een cadeautje meegenomen, maar wat is een moederdag zonder een uitgebreid ontbijt. Aangezien ik hier niet echt de juiste dingen heb kunnen vinden voor het bakken van een boterkoek (haar lievelings) en er sowieso weinig goede ingrediënten te…

Oké het duurt nog even voordat Yuki 1 wordt maar een beetje experimenteren met receptjes en traktaties kan nooit kwaad, toch? Vorige week heb ik mij verdiept in het maken van cakepops. Deze spotte ik in New York voor het eerst en ik was direct fan. Je kunt er namelijk veel meer van op en…

Ik heb denk ik nog nooit in mijn leven één koekje gegeten. Dat pak moet op. Of in ieder geval tot over de helft. Maar soms voel ik me daarna zo slecht. Wat is er mis met gewoon één koekje nemen? Maar in consessies doen ben ik niet zo goed dus heb ik een andere…

Eindelijk zijn de open. Poesiat & Kater. De gloednieuwe brouwerij achter BAUT Paradijs grenzend aan winkelcentrum Oostpoort en nog net voor het spoor. Bierbrouwerij Poesiat & Kater in Amsterdam Oost De naam Poesiat & Kater roept vragen op. Gelukkig is niemand te beroerd deze te beantwoorden vol passie en toewijding. Want het is niet zomaar…

Mastino, de kleine pizzaria in de Pijp (naast Cottoncake) op de Eerste van der Helststraat, opent binnenkort Mastino V glutenvrije pizzaria. Hooray! Pizza is een van mijn grootste lievelingsen en als ik een glutenallergie zou hebben zou ik daadwerkelijk ontroostbaar zijn als ik nooit, maar dan ook nooit meer een stukje pizza zou kunnen eten….

Lurpak (ja, die van de goddelijke roomboter) daagde mij uit om mijn good-food moment met jullie te delen. Maar wat is nou echt mijn ultieme good food moment? Ik heb er zoveel… Simpel, maar heel gelukkig kan ik worden van een knapperig geroosterd boterhammetje met een dikke laag gezouten Lurpak erop. Maar ook croissantjes vers…

Selma’s is een Nordic bakery café waar je echt ongelooflijk lekker kunt eten. Met zoveel liefde, passie en aandacht worden de gerechten hier gemaakt, daar is nauwelijks aan te tippen. Eigenaresse Anna heeft hier haar eigen stukje ‘thuis’ gecreëerd en laat heel Amsterdam mee genieten van wat dat precies inhoudt. Fika? Fika is het woord…