Hotel Pilar

Vorig weekend gingen we met Yuki gezellig een weekendje naar Antwerpen. Een beetje shoppen, veel wafels eten en vooral lekker relaxen met z’n drietjes. Er is net een nieuw hotel geopend in mijn favoriete wijk ‘T Zuid vlakbij één van mijn favo restaurants Divin By Sepi dus daar wilde ik graag logeren. Hotel Pilar is een hotel en foodbar in één wat dus erg handig is als je met kids bent. Die kan je ‘s avonds lekker in bed leggen dan dan kan je samen beneden uitgebreid dineren, drankjes drinken en natafelen. Top dus. Blijf je twee nachtjes dan haalt de babyfoon het zeker ook tot Divin by Sepi (het is echt alleen de straat over) dus dan zit je hier ook helemaal top.
Hotel Pilar

Gigantische kamers bij Hotel Pilar

Wij kregen een fantastische kamer, helemaal in de nok van het gebouw en van alle gemakken voorzien. Een groot terras (helaas regende het de hele tijd), een eigen keuken met eettafel, een design vintage stoel, een riante badkuip middenin de kamer, een gigantische douche, een zithoek, een heel leuk zitje in het raam met uitzicht over de stad én een riante slaapkamer met flatscreen. Wat wil je nog meer. De kamer was echt helemaal top. Ik was helaas nog een beetje grieperig dus hebben we rustig aan gedaan maar Yuki vermaakte zich kostelijk hier. We hebben ruim 2,5 uur gechillt en uitgebreid gebadderd in ons ‘nieuwe huisje’ en iedereen had het heel erg naar de zin.
Hotel Pilar

Eten bij Pilar is echt een must

Rond een uur of vijf kregen we allemaal een beetje trek dus besloten we te gaan borrelen beneden in de foodbar. We hadden immers het plan om Yuuk in bed te leggen en dan samen uiteten te gaan. Maar het eten was zó waanzinnig goed dat borrelen een mega diner werd en we om half negen compleet verzadigd van tafel gingen en naar onze kamer strompelden. We begonnen om vijf uur met cocktails, speciaalbiertjes en mini inktvisjes heerlijk gefrituurd met een wasabi mayo. Om je vingers bij af te likken. Daarna kregen we ceviche van zeebaars, gegrilde aubergine met een soort tahin saus, frietjes van koolrabi met een niet normaal lekkere mayo erbij, miso hummus met super dun en krokant ‘brood’, makreel met couscous, burrata en meatballs. We hebben ongeveer de hele kaart besteld. Alle gerechten waren extreem bijzonder van smaak, super mooi opgemaakt en heel eigentijds. Eten bij de foodbar van Pilar is dus gewoon echt een must ook als je hier niet slaapt.
Hotel Pilar

Hotel Pilar met stip op 1 mijn favo plek in Antwerpen

Sinds dat is Hotel Pilar mijn favoriete plek om te verblijven en te dineren. De ligging is top, ‘T Zuid is een geweldig leuke wijk en je hebt hier een gigantisch parkeerterrein waar je gratis kunt parkeren (op loopafstand van het hotel) en er zitten enorm veel leuke bars, café’s en restaurantjes in deze buurt. Het is niet zo super toeristisch en je kunt hier heerlijk banjeren. Hotel Pilar is hip, gezellig, en ook nog eens kindvriendelijk dus wat wil je nog meer. Een dikke aanrader en mijn grote favoriet van 2018!
Hotel Pilar

Reserveren bij Hotel Pilar? Klik hier.
Ergens anders ontbijten? Texas Coffee, Tinsel en Divers zitten hier op loopafstand in de buurt en zijn alledrie onwijs leuke plekken. Uiteten of nog een drankje? Divin by Sepi is echt een aanrader en zit schuin tegenover Pilar en bij The Glorious kan je heel leuk cocktails drinken.
Hotel Pilar

Hier vind je meer tips voor een weekend Antwerpen. Wil je álle Antwerpen tips zien? Klik dan hier.
Wat ook een handig lijstje is: de leukste ontbijt en lunch hotspots in Antwerpen.
Reserveren bij Hotel Pilar kan je hier doen. Trouwens, je kunt bij Pilar ook geweldig lunchen of brunchen.
Just saying