MyTravelBoektje

Kip is hip. Misschien wel hipper dan ooit, maar kip & kreeft is hipper dan hip! Ik kende Yoepz al vanuit Utrecht want daar opende ze hun eerste vestiging. Dit was zo’n succes dat niet kort daarop ook plannen voor Amsterdam gemaakt werden. Uiteraard begonnen deze plannen allemaal met de perfecte locatie en daar zijn…

Na Repéré en Foyer betrokken de heren het imponerende Spring House op de De Ruijterkade 128. Goed nieuws: dit keer geen pop up crap maar gewoon lekker 6 dagen per week en voor altijd. Like! Vrijdag 13 december 2015 opende ze hun gloednieuwe deuren en vanaf dat moment zijn ze geopend van maandag tot en…

Na onze safari bij Inverdoorn waren we toe aan onze laatste lange roadtrip voor we weer naar Kaapstad terug zouden gaan. Een rit van 4 uur dwars door de Zuid Afrikaanse bush bush. 1 weg en verder alleen maar rotsen, struiken en af en toe een verdwaalde schildpad die bezig was met oversteken. Het eerste…

Roast Chicken Bar & Egg Store zit in een oude garage aan de Turfmarkt in Haarlem en heeft maar liefst 2 succesvolle concepten. ‘S ochtends hanteren ze hier The Egg Bar en na de lunch, rond borreltijd maken de eieren plaats voor kippetjes van het spit. Het terras van Roast is echt the bomb, vol…

Lions Head in Kaapstad (Leeukop) is een berg tussen de Tafelberg en Seinheuwel in. Vanaf het strand van Campsbay zie je ‘m liggen en eigenlijk is ‘ie net zo toonaangevend voor Kaapstad als de Tafelberg want alle buitenwijken van Kaapstad liggen om deze berg heen. De berg is 669 meter hoog en het uitzicht over…

Venus & Adonis is een heel leuk, gezellig en hip restaurantje aan de Prinsengracht. Zo’n zaakje waar je met vriendinnen op vrijdagavond heerlijk kunt eten en bijkletsen, gewoon wat drankjes kunt drinken met een Venus & Adonis plateau, maar je kunt hier ook heel goed met je date heen. Stiekem is het hier namelijk best…

Het meest relaxte, super de luxe en chillste hotel van Kaapstad is denk ik het One&Only Cape Town. Hier zit zeker een bijbehorend prijskaartje bij, maar mocht je zin hebben in échte luxe dan zou ik niet twijfelen en hier een kamer boeken. Onze kamer was gigantisch! We hadden een grote woonkamer, een riant terras…

Naast Clifton en Boulders Beach is Campsbay ook een van mijn favoriete stranden in Kaapstad. Waarom? Naast dat het een van de grootste en meest uitgestrekte, wat bredere stranden ligt, ligt dit strand in een baai vol restaurants, winkeltjes en café’s. Wat erg handig is als je trek krijgt, naar de toilet moet of even…

Op een kleine 4 uur rijden (Garden Route) van Kaapstad zitten verschillende safari game lodges. Ik vind dit een van de leukste dingen aan Kaapstad, dat je vakantie zo divers is en je alles zo makkelijk kunt combineren. Eerst een paar dagen bijkomen in de stad, lekker naar het strand, dik uiteten, een beetje shoppen…

Truth Coffee is een regelrechte hype in Kaapstad en zodra je Truth HQ binnenloopt snap je direct waarom. De koffie schijnt de beste ter wereld te zijn volgens de UK Telegraph en de rij die zich vormt voor het take out gedeelte beaamt dit direct. Maar Truth is meer dan alleen goede koffie, want het is…

Ter Marsch maakt de aller lekkerste burgers van Rotterdam, dus zodra ik ook maar in de buurt kwam van 010 vond ik altijd wel een excuus om hier even een burgertje te klappen. Stiekem best wel ver en een beetje een gedoe, maar dat is vanaf nu dus verleden tijd. Want Ter Marsch Amsterdam is open! Vanaf…

Hotel Pulitzer in de 9 straatjes heeft een ware metamorfose ondergaan. Met restaurant Jansz als ware eyecatcher van de straat! Bij binnenkomst wordt je via een eeuwenoude gaaf gerestaureerde apothekersruimte naar het restaurant gebracht en mocht je vroeg zijn, dan kan ik je een cocktailtje in de bar van harte aanraden. De Pulitzer bar is chique…

Bakers & Roasters is sinds de opening van hun eerste vestiging in de Pijp een van mijn favo koffie / ontbijt / lunch tentjes. Waarom? Nou da’s heel simpel! De zaak is groot, mooi, gezellig en knus en de bediening is goed en vriendelijk. Dat is in Amsterdam al heel wat. Daarnaast hebben ze ‘the…

The Studenthotel op de Wibautstraat is sinds februari een nieuw restaurant rijker: The Pool. The Pool, de naam zegt het al doet je denken aan het zwembad. Geen koud, kil schoolzwem zwembad maar het doet herinneringen opleven aan zon, zee en nippen aan verfrissende drankjes. The Pool is opgebouwd uit meerdere zones binnen één ruimte met…

Oh yes baby! Dit is het beste nieuws van deze week… HappyHappyJoyJoy dé hotspot van Amsterdam West met die hysterische maar te gekke inrichting, met die overheerlijke dim sum en die goddelijke bao buns met Peking eend zijn geopend in het pand naast club Panama waar voorheen Mercat zat. De inrichting is net zo Aziatisch,…

De oude fabriek (Werkspoorkathedraal) staat het paasweekend, 25 t/m 28 maart in teken van eten, drinken en muziek. Dit is het allereerste indoor food festival (Schaft) van Utrecht en het klinkt veelbelovend! Denk aan food trucks vol lekker eten, nostalgische kermisattracties, leuke muziek (vooral veel Motown en jazzy sounds), lokale brouwerijen en bars vol lekkere drankjes. Maar dat…