MyTravelBoektje

Spareribs…Soms is er niets lekkerder dan een grote portie, malse, sappige, goed gemarineerde spareribs. Als dochter van een slager ben ik niet snel tevreden en jaren at ik alleen maar spareribs bij de De Resident op de Denneweg in Den Haag.Maar sinds de komst van Cannibale Royale heb ik een nieuwe spareribs hotspot gevonden! Hun…

Lazy Sundays are my favorites… En helemaal nu we verhuisd zijn naar ons droomhuis! De zon die ‘s ochtends door de kieren de slaapkamer in schijnt, het fluiten van de vogeltjes en het geruis van de boom in de tuin. Heerlijk lang uitslapen, nog uren blijven liggen, kletsen, knuffelen en uitgebreid ontbijten. Lazy Sundays; croissantjes…

Weekend tip!Zondag 31 mei is er weer Pure Markt in Park Frankendael. Vanaf 11:00 uur ben je hier welkom voor een heerlijk kopje koffie met uiteraard een taartje. Pure Markt is een gezellige markt met ambachtelijk eten en drinken en leuke andere kraampjes. Food & non food maar allemaal puur, fair en organic. De ideale zondagmiddag…

Metropolitain. De ontbijt hotspot onder Cafe de Paris, zit een paar panden naast Terpentijn. Voorheen zat hier mijn lievelings Paper Planes, dus hun succes overtreffen wordt moeilijk. Maar, eerlijk is eerlijk; they did it! Het menu (all day breakfast) klinkt als muziek in mijn oren. Porridge met amandelmelk, granola met fruit, eggs Benedict, stuffed French toast…

Bar Italia is nu Café de Paris.Oui oui! Het restaurant heeft een klassiek Franse make-over gehad en Franse hotspot Nacional heeft er een goede concurrent bij! Bar Italia was jaren dé hotspot op het Rokin. Goede pizza, dansen op donderdag, cocktails en hipster feestjes. Daar stond Bar Italia voor.De komst van Paper Planes maakte het plaatje compleet….

Ik ga op vakantie en ik neem mee… Altijd teveel. Het maakt niet uit waar ik heen ga, met wie, of wat ik ga doen. Ik ben altijd bang dat ik te weinig kleding opties heb en daardoor ‘overpack’ ik altijd. Reizen met alleen handbagage? Ik krijg het al benauwd bij het idee. Een weekendje…

Roest is een beetje een gevestigde hotspot aan het worden. Waar Roest begon als grungy, cult hotspot en tijdelijk allegaartje is Roest nu hard bezig om te blijven. En daar worden we blij van. Roest is nog steeds chill, relaxed en cool alleen dan iets professioneler. Heerlijke banken om binnen op te chillen, crazy party’s…

Ik ben dol op Thailand en Thais eten en minimaal eens per week halen we dan ook ergens een lekkere curry of een mega menu vol Thaise gerechten. Meestal halen we Thais want er bestond tot de opening van Boi Boi nog niet echt een Thai waar je ook leuk en gezellig zit. Laat staan…

Amsterdam heeft enorm veel koffie tentjes, lunchzaken en ontbijt hotspots. Maar als je echt van koffie houdt waar moet je dan zijn? Wat zijn de beste en leukste koffie tentjes in Amsterdam? Ik heb al mijn favorieten voor je op een rij gezet. Leukste koffie tentjes in Amsterdam Corner Bakery (Zuid) De ideale plek voor…

Sal is het verhaal van 2 half Argentijnse broers die het runnen van restaurants met de paplepel is ingegoten. Vader Uzcudun is namelijk een oude en succesvolle rot in het vak. Waar de broertjes eerst hun eigen weg volgden, van studeren tot een succesvolle modellen carrière lonkte het restaurantwezen toch. Het resultaat? Mijn nieuwe lievelings…

Hippe moeders met kids opgelet!Blender is al een tijdje mijn favoriet voor date met vriendinnen met kids. Naast mijn alltime favo At Seven natuurlijk.Deze twee zaken lijken een beetje op elkaar. Allebei hebben ze heerlijke en gezonde dingen op het menu, veel kids food en het is hip en gezellig.Maar… Blender is misschien wel de…

Mijn collega’s zijn fan van bowlen. Maar echt fan. Dus elk uitje… gaan we bowlen. Of het nou discobowlen, op dinsdag uit werk meteen door naar bowlen of gewoon bowlen omdat het kan is. Bowlen voert altijd de boventoon. Maar helaas beperkt je dat wel in het eet en drink programma ervoor of erna. En…

Vintage.Al jaren een hit en voor mij vaak een raadsel. Ik lees vaak in tijdschriften interviews met hippe fashionistas die vertellen dat zij hun échte parels altijd in verscholen vintage boetiekjes vinden in Londen, Parijs of Berlijn.Ik kan het niet helpen… elke vintage boetiek, pop up hipster fashion store waar ik kom zie ik alleen…

In de categorie opening soon hebben we in Amsterdam Oost weer wat nieuws: Clubkoffie. Zondag fietste ik helemaal voldaan vanaf de Vergulden Eenhoorn naar huis. Via Eddy Spaghetti op het Krugerplein zo richting het Beukenplein en wat zag ik daar? Een nieuwe hotspot, met terras! Clubkoffie, de naam zegt het allemaal. Clubs & koffie. klinkt…

Het leven van een blogger gaat niet over rozen… Meer over eten. En drinken. En nog meer eten. Proeven. Testen. Reviewen. And at the end? I’m getting fat. Dus in de categorie gezonde, no carbs / healthy dinners, heb ik een nieuw super lekker recept uitgevonden!Vega courgette lasagneGeïnspireerd door mijn te gekke persreis naar Florence met…

Hostels zijn totally not my thing. Tot ik kennis maakte met King Kong in Rotterdam en daarna met Generator Hostels. Generator heeft 9 fantastische design hostels in 8 coole steden in Europa. Allemaal te gek ingericht, luxe, comfortabel, hip en goedkoop. Ideaal als je niet echt een backpakker bent maar het liefst elke maand een…